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全球“最有名”的4种螃蟹,尤其是中国的一种,

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全球“最有名”的4种螃蟹,尤其是中国的一种,

在现在人们吃的东西当中有非常多种多样的,也有很多之前人们完全不敢想象是可以用来吃的东西,但是现在也被人们逐渐开发,而在海内和一些水产食品当中,最受大家欢迎的就是螃蟹。

螃蟹的味道虽然好,但是想要吃螃蟹其实是一件比较复杂的事情,虽然说它的烹饪有多种,但是很多人都会选择清蒸,而除开烹饪之外,如何拨开蟹壳也是一件比较让人头疼的事情。但是这时候不会阻挡人们喜欢吃这种食物的热情,今天就来介绍一下世界上有名的几种螃蟹。

首先要介绍的这一种,则是大家都非常熟悉的面包蟹,这种螃蟹来自于美国,听它的名字就知道其实它的外形上是比较像人们吃的面包的,而面包蟹的个头相对来说也是比较大,但日常生活当中有很多种烹饪方法,大多以炒为主,清蒸的面包蟹可能味道不如其他烹饪方式做得好。

第二种螃蟹这是非常大的帝王蟹,这种螃蟹的主要产地是阿拉斯加,而这种螃蟹由于是一种深海的螃蟹,所以它的肉质是非常鲜美的,再加上帝王蟹几乎是生活在没有受到过污染的海域,所以口味就更加清甜,而想要吃到这种螃蟹所耗费的努力,其实也是比较多的,毕竟生长在深海想要捕捞也并不是意见容易的事情。

接下来要介绍的这种螃蟹,是体型非常巨大的澳洲皇帝蟹,这种螃蟹的体型非常的大,最大可以达到70多斤。

而这样的一种螃蟹就在吃的方面给人们提供了最大程度的便利,由于本身的体型就非常大,所以一只螃蟹就可以做很多种不同的口味,但是澳洲帝王蟹最常见的一种方式就是清蒸,毕竟这样能够保持它最原始的味道。

这些螃蟹几乎都是一蟹难求的,但是这些螃蟹中大家欢迎的应该是我国的阳澄湖大闸蟹。这种螃蟹肉质鲜美个头比较大,并且里面的蟹黄特别多,清蒸的话能够保持它原有的味道,配上蘸料就是非常美味的一餐了。

每年到了吃螃蟹的季节,我国阳澄湖大闸蟹几乎就是一蟹难求,想要买到都是一件非常不容易的事情。

好了,今天就为大家介绍到这里,下一期的杰出世界会带你去更有意思的地方!