米饭除了煮着吃还可以像我这样做,选用三色米搭配红枣、花生蒸着吃,软糯有嚼劲,粗细粮搭配,营养丰富又饱腹;靠近红枣处是香甜的,其他部分都是谷物的清香,原味原香更健康。只要掌握好技巧,成品完整饱满、软而不烂,口感好、好消化、颜值高,适合大部分人群食用!
【食材明细】
糯米、紫米、小米、花生、红枣
【做法】
准备适量的糯米、紫米、小米,比例为2:1:1,再准备点花生、红枣备用。
把三种米淘洗下再加清水浸泡一夜,花生也洗净加水浸泡一夜。
米饭除了煮着吃还可以像我这样做,选用三色米搭配红枣、花生蒸着吃,软糯有嚼劲,粗细粮搭配,营养丰富又饱腹;靠近红枣处是香甜的,其他部分都是谷物的清香,原味原香更健康。只要掌握好技巧,成品完整饱满、软而不烂,口感好、好消化、颜值高,适合大部分人群食用!
【食材明细】
糯米、紫米、小米、花生、红枣
【做法】
准备适量的糯米、紫米、小米,比例为2:1:1,再准备点花生、红枣备用。
把三种米淘洗下再加清水浸泡一夜,花生也洗净加水浸泡一夜。