食材准备高粉400克，水190克，盐2.5克，鸡蛋1个，酵母6克，糖50克，黄油30克，蒜蓉24克，葱末，盐少许。
方法步骤
1、高粉，水，鸡蛋，糖，盐放入面包机中，启动搅拌；
2、待揉成团后加入融化的适量黄油，搅成面团，盖膜发酵至两倍大；
3、面团排气，揉成大小相同的小面团，盖膜醒15分钟；然后擀成长条，对折捏紧；
4、将面团翻平，翻入烤盘，再次发酵40分钟，将黄油和蒜蓉加盐调匀；
5、发好的面团取出后剪开口子，将黄油蒜蓉酱挤入，撒些葱花，放入预热的烤箱；
6、180度上下火，烤15分钟左右即可出炉。
