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分享几道美味家常菜推荐,解馋下饭,美味营养

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分享几道美味家常菜推荐,解馋下饭,美味营养

  蜜汁烤鸡翅

  做法

  1.我家不爱吃肉的二宝,一口气吃了四个,真的把我惊呆了!

  2.鸡翅洗净,放入碗中

  3.用叉子或者牙签,在鸡翅正反两面插洞,越密越好入味

  4.放入蜜汁烤肉料,用手按摩五分钟,使鸡翅均匀的涂抹上调料,放入冰箱腌制2-4小时

  5.烤盘铺锡纸,放入鸡翅,也可以放到烤架上,我怕把烤箱弄脏,用了烤盘

  6.放入预热好的烤箱,上下火200度,烤盘15分钟

  7.拿出烤盘,正面刷上蜂蜜水,翻面,也均匀刷上蜂蜜水,蜂蜜水忘记拍了,蜂蜜和水1:1调匀即可,继续烤15分钟,出炉即可

  干锅土豆虾

  做法

  1.准备好原料

  2.鲜虾洗净去掉虾线

  3.土豆切片过水捞出备用

  4.炒锅热油,放鲜虾煸炒,炒至出虾油,虾身酥酥的盛出备用

  5.用虾油煸炒葱姜蒜,炒出香味

  6.放土豆片继续煸炒,放适量蚝油,生抽,盐和少量糖,继续煸炒

  肉末炒豌豆

  食材:豌豆;肉末;朝天椒(可不加);料酒;酱油;油;盐;

  做法:

  1、肉末里倒入1勺酱油和少许料酒,搅拌均匀。把豌豆洗干净,朝天椒洗净切成小丁;锅烧热倒油,下一点姜末,把肉末倒进锅里;炒至肉末变色,把豌豆倒进去,翻炒约1分钟。

  红烧鸡块

  食材:鸡肉;酱油、白砂糖、盐5、甜面酱、大葱、姜、料酒、五香粉、植物油、

  做法:

  1、将鸡块洗净控干水分,倒进盆内加葱、姜、料酒、五香粉、甜面酱和盐等拌匀,腌30分钟,捞出控干;

  2、逐块下入六成热的油锅中,炸至呈深黄色捞出;

  3、炒锅上火放入少许油,烧热后倒入糖、酱油、盐、料酒、葱、姜和适量水,烧开后撇去浮沫,下入炸好的鸡块;