准备原料：
可可粉80克，奶粉80克，黄油120克，糖粉50克。首先我们准备一个无水无油的大碗，准备一个网筛，把可可粉和奶粉依次筛入碗中，之后均匀搅拌备用。
第一步：
准备一个玻璃碗，在碗中放入黄油，隔水加热至黄油融化。
第二步：
加入糖粉，不停搅拌至无粉末颗粒状的糖粉黄油糊。
第三步：
之后把调好的可可粉倒入黄油糊中，用调羹或者其他工具不停搅拌至下图这种无粉末状颗粒的粘稠状。
第四步：
之后我们准备一个裱花袋，把调好的可可粉糊倒入的裱花袋中。
第五步：
笔者在这儿用的是夏天存放冰块的网格模具。把裱花袋内的可可粉糊挤入模具中，然后盖上盖放入冰箱冷冻两小时。
第六步：
之后的步骤相信你也能明白，直接脱模就可以吃了。如果还有可可粉的话，可以适当在巧克力的表面撒些可可粉。
对于这道甜点而言，在家中自己做的话可以很好的规划之中的营养成分，也可以在里面添加一些坚果碎，做成坚果味的牛奶巧克力哦。
