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可可蛋糕吐司做法分享

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可可蛋糕吐司做法分享

  蛋糕和吐司结合起来,要多好吃就有多好吃!

  

  用料分蛋海绵可可蛋糕; 安佳黄油 30克牛奶 50毫升可可粉 12克圣迪乐村谷物蛋 4个细砂糖 75克金龙鱼低筋粉 75克中种吐司面团; 双色面团 300克做法步骤

  

  1、面团擀开卷成吐司

  

  2、放入吐司模具中

  

  3、黄油加牛奶加热融化,放入可可粉搅匀待用

  

  4、鸡蛋分离蛋黄和蛋白,开始操作分蛋海绵蛋糕

  

  5、蛋糊滴落的状态

  

  6、过筛加入低筋面粉

  

  7、可可面糊加入拌匀

  

  8、入烤箱160度烘烤40分钟

  

  9、晾凉后切片即成

  

  小贴士

  

  吐司卷好后,即可操作蛋糕部分。