豆干蒸腊肉 材料：豆干、熟腊肉。 1. 将豆干清洗干净，斜切或片，腊肉洗净，切成薄片，备用。 2. 在盘中按照一片豆干紧接一片腊肉的次序将材料摆好，上蒸笼蒸约10分钟，取出即成
2020-06-15 17:29:30
脆皮糯米鸡 全鸡一只，糯米三两，冬菇一两，虾米五钱，润肠一条炖焾上皮炸。 咖喱焖子鸡 碎鸡一斤，薯仔六两，花奶椰汁咖喱，牛油，青红椒，蒜料焖。 玉液仙岛鸡 上汤鸡一只，
2020-06-15 17:10:19
港式粤菜，有以下三个特点： 1、选料广泛广博奇异，善用生猛海鲜，技法上注重朴实自然； 2、清淡爽口，口味上以爽、脆、鲜、嫩为特色； 3、烹饪方法、调味方式中西结合，自成体
2020-06-15 16:34:23
清波鹅片 主料：子鹅肉 辅料：鲜笋片 制作： 此菜选用新鲜子鹅，煮熟去骨后经过压制切片，摆放在放有鲜竹笋的凹盘里，再调椒麻味汁淋在鹅片上加以点缀即成。 味型： 复合椒麻味
2020-06-15 16:21:32
1、岩豆焖松茸 原料： 岩豆、松茸、姜、葱、猪五花肉、蒜瓣、小葱头、煲仔酱、岩豆、松茸、青杭椒节、辣鲜露、美极鲜 制作： 1、把岩豆泡涨，松茸清洗干净后，分别下入加有姜
2020-06-15 16:09:36
百味土匪鸡 制作： 1.把猪肥肠切成小块，土鸡剁成块，鸭血切成片。 2.锅入熟菜油烧热，投入姜块、肥肠和鸡块炒香后，下入豆瓣酱、泡辣椒末、子姜丝等炒香，然后掺入鲜汤并放入鸭
2020-06-15 15:59:44
风沙鱼 制作： 1.把鲈鱼宰杀治净后，取两扇净鱼肉，斜刀片成薄片，用姜葱汁、蔬菜汁和美极鲜酱油腌味，再裹匀调得较稀的脆糊，待用。 2.净锅入色拉油烧热，逐一下入裹匀糊的鱼片
2020-06-15 15:50:48
茶菇砂锅鸡 制作： 1.把仔鸡治净，改刀成块后纳盆，加姜葱、料酒、盐和胡椒粉腌味。 2.净锅上火放油，下仔鸡块炸至外酥内嫩时，捞出；另把茶树菇节下锅稍炸，倒出来沥油。 3.锅里
2020-06-15 15:39:29
广西玉林｜生炒牛杂 牛杂，玉林人称之为牛料，这也是当地人最钟爱的美食之一。玉林的大街小巷，有不少的牛料店，牛肠、牛百叶、牛筋、牛肚等等材料一字排开，以供食客挑选。炒
2020-06-15 15:33:34
广东广州｜和味牛杂 在广州的街头，你可能会经常看到这样一个画面：一群人抱着一个泡沫碗，无视来往的人群，毫无仪态地大嚼特嚼。不用猜，他们一定是在吃牛杂！ 广州从前也是
2020-06-15 15:29:09
拌饭不是放个海苔就可以的，于是乎今天专程去了农贸城买了正宗的鲜族泡菜，必备的辣白菜，泡菜萝卜，山芥梗 煎两个鸡蛋，切两棵青葱 放些野菜 焯点黄豆芽，金针菇，家里正好有
2020-06-13 18:48:32
潮州有许多美食是别的地方不可以代替，也寻找不到的。在潮州，你呆上几个月都不愁每天三餐要吃什么。来给你们介绍介绍早餐吧！早上可以点上两盘肠粉，再来一杯热茶，舒服！肠
2020-06-13 18:43:58
周一 煎豆腐，煎鱼，卤水猪粉肠，炒空心菜 周二，戈饭，酸梅汤，美味极了 周三 烤鸭，春菜五花肉煲，鸡翅根煲 周四 炒包菜，煎鸡柳，猪脚花生香菇煲 周五 胡萝卜炒肉，青椒炒肉
2020-06-13 18:30:55
1、玉米萝卜猪骨汤+卤水猪大肠和粉肠+肉沫豆腐+蒸水蛋+椒丝腐乳通菜。 2、竹笙红萝卜鸡汤+粉丝蒸鲍鱼+糖醋里脊+虾仁炒青瓜+蒜蓉菠菜。 3、莲藕花生猪手汤+秘制烤鸡翅+酿豆腐+蒜蓉炒
2020-06-13 18:14:33
第一道菜：糖醋排骨 第二道菜：红烧鲤鱼 第三道菜：油闷大虾 第四道菜：牛肉炖土豆 第五道菜：肉沫小白菜金针菇 第六道菜：素炒有机菜花 第七道菜：素炒杏鲍菇 第八道菜：橄榄菜
2020-06-13 18:11:51
湖北腊肠，红烧鱼块，野韭菜炒蛋，手撕包菜。 水煮鱼，韭黄牛柳，青豆玉米，清炒苋菜 猪肝片，糯米排骨，青椒炒蛋，清炒上海青，白灼虾。 冰镇秋葵，椒盐皮皮虾，肉末豆腐，韭
2020-06-13 18:09:28
招牌锅贴 一道店门口正好一锅生煎刚刚出锅，撒上黑芝麻之后，那香味真的让人难以抵挡，太诱人了！ 锅贴最重要的就是要趁热吃了，赶紧趁着刚出锅点上二两！吃得就是这个热气腾
2020-06-13 17:58:10
西红柿炒鸡蛋 面筋包塞肉 花菜烧肉 糖醋带鱼 紫菜蛋汤 红烧茄子 红烧豆腐虾仁 青菜榨菜肉丝汤 豆腐金针菇汤 平菇鱼丸汤 皮蛋黄瓜汤
2020-06-13 17:55:45
蚝油牛肉 洋葱炒鸡蛋 青椒肉丝 百合鱼片 排骨萝卜汤 蚝油生菜 酸辣土豆丝 茄子西红柿 鱿鱼炒洋葱 大白菜烧藕丸子 木耳鱼丸 黄花菜炒鸡蛋 糖醋炸香骨 咖喱土豆牛肉 面筋青椒 毛豆鸡
2020-06-13 17:51:46
