木耳炒云南小瓜 材料：干木耳10克、云南小瓜1根、橄榄油3ml、盐2克。 做法:1.准备食材：木耳泡发、新鲜的云南小瓜。 2.木耳洗净浸泡，大个的切小。 3.云南小瓜去皮，洗净，切片。
2020-03-10 10:41:17
西芹炒蘑菇 材料：蘑菇、西芹、辣椒、姜蒜、盐、鸡精 做法: 1、将蘑菇切片，西芹切成段，辣椒切片。 2、起油锅，爆香姜蒜，将蘑菇下锅煸炒。 干煸五花肉 食材：五花肉、辣椒、葱
2020-03-09 11:58:30
土豆烧牛肉 主料：牛腩500克；圣女果（或西红柿）200克；土豆500克； 辅料：八角1个洋葱50克山楂4片小葱15克生姜15克盐适量酱油适量冰糖5克红枣5个西红柿1个； 做法：1.买来的牛肉首先 ...
2020-03-09 11:57:43
蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时（惠崇春江晚景宋苏轼） 春日里万物复苏，许多新鲜的绿色蔬菜正当时。吃对这些新鲜的绿色蔬菜不仅能补充必备的营养元素，也能促进肠道蠕动，提
2020-03-09 11:56:41
笋干烧肉 材料：五花肉笋干盐、糖葱姜蒜酱油醋八角干辣椒桂皮青蒜胡椒粉 做法 1.干笋提前浸泡两天，洗净切成寸断； 2.准备好其他原料； 3.锅中放少许油，加入五花肉； 4.按下电饭 ...
2020-03-09 11:55:27
红烧豆腐 食材 北豆腐350克、葱花适量、老抽10克、辣椒油15克、盐适量、白砂糖10克、料酒10克、水淀粉适量、食用油适量。 做法 1、豆腐切小块。 2、水烧开，放少许盐，下入豆腐，煮 ...
2020-03-09 11:54:33
吃是一种本能，吃也是一种艺术，从上个世纪的吃饱，到本世纪的吃好，大家对美食的认知已经有了质变的突破，美食带给我们的，已经不是味觉的刺激，更多的是来自视觉的冲击，所 ...
2020-03-09 11:53:48
蚝油菌菇 材料：杏鲍菇，口菇，海鲜菇，青红椒，油豆腐，蚝油，干辣椒，花椒，葱蒜，生抽，糖，料酒，油盐等 做法： 1.准备食材、将食材都洗净切好、准备好配料 2.锅中烧适量水
2020-03-09 11:53:00
1.麻辣素烧豆腐 食材：嫩豆腐、辣椒粉、花椒粉、郫县豆瓣、水淀粉、姜、蒜、生抽。 做法： 1.豆腐切小型正方体，过热水焯去豆腥味备用。 2.起不沾油锅，热后加入姜蒜爆香，加入郫
2020-03-09 11:51:38
木耳炒腐竹 材料： 腐竹、黑木耳、蒜、姜、盐、生抽、老抽、糖、胡椒粉、鸡精 做法： 1.黑木耳泡发，腐竹用水泡软切段，蒜切片。 2.腐竹放入开水锅煮一分钟，捞出控水备用。 3.起 ...
2020-03-09 11:50:49
吃是一种本能，吃也是一种艺术，从上个世纪的吃饱，到本世纪的吃好，大家对美食的认知已经有了质变的突破，美食带给我们的，已经不是味觉的刺激，更多的是来自视觉的冲击，所
2020-03-09 11:49:52
芦笋培根炒鸡蛋 食材 芦笋，培根2片，鸡蛋2个，盐适量，鸡精少许。 做法 1、芦笋去除老根，洗净切斜片，鸡蛋打散，培根切小片 2、锅内倒少量橄榄油（，烧热后将培根放入煎炒一分 ...
2020-03-09 11:49:19
【剁椒蒸鸡腿】 食材：鸡腿，芋头，剁椒，盐，料酒，姜，耗油，米粉，胡椒粉 制作方法： 1、剁成小块的鸡腿中放入适量的盐，姜片、料酒和蚝油。 2、搅拌均匀腌制一、二个小时。
2020-03-09 11:48:13
芹菜是日常生活中比较常见的绿叶蔬菜，芹菜中富含多种维生素、蛋白质、矿物质、膳食纤维等微量元素。其中芹菜中含有较多的膳食纤维，可促进肠胃蠕动，有利于润肠通便，所以很 ...
2020-03-09 11:47:08
鱼香白菜 用料：白菜,葱,姜,郫县豆瓣酱,酱汁调料,生抽,老抽,醋,糖,淀粉,清水 做法： 白菜把叶掰开放在清水中洗净。 白菜控水切成块，白菜帮子和叶分开备用。 葱和姜切末。 调酱汁，
2020-03-09 11:45:44
中式菜肴变化无穷，除了我国烹饪原料丰富、调味料众多、烹调技法多样、火候多变、调味灵活奇妙等诸多因素有关，还有一个重要因素，那就是对不同菜肴施用不同的芡糊，这在行业 ...
2020-03-09 11:44:04
今天刚好是周末在家没什么事，想想好久没吃肉了去超市看看便宜点了没有，快到做中饭的时候去超市看了一眼猪肉还是那么贵，唉，大块大块的红烧肉是吃不起了，还是买一块小点的 ...
2020-03-09 11:42:40
糖醋里脊 做法：1.首先呢，需要准备鸡蛋，1-2个就可以，鸡蛋呢，打入碗中，并搅拌均匀。再将肉洗净切片，放入鸡蛋液中，加水、淀粉、面粉抓匀，这样做出来的肉，酥软可口，吃着 ...
2020-03-09 11:41:05
首先第一道菜是：豆花牛肉推荐指数：五颗星操作指数：两颗星 豆花牛肉 材料：牛肉200g；豆花500g；葱香菜；辣椒豆瓣酱 做法 1、准备材料，所有菜切好 2、豆瓣酱炒香 3、加入牛肉和
2020-03-09 11:10:42
豆角又名豇豆，四季豆，在我们老家一般只有夏季的时候才吃得到，不过现在一年四季都可以有买到了，家里的豆角是隔离前买的，已经在冰箱放了14天了，因为隔离期间一直吃的快餐 ...
2020-03-09 11:10:02
