小炒香菇鸡食材：琵琶腿3个、香菇12朵、尖椒2个、葱一根、姜两片、大蒜2瓣做法：1、鸡腿洗净，剔骨后，切成鸡丁；2、鸡丁用料酒、盐、生抽、黑胡椒粉、蚝油、香油拌匀腌制；3、葱 ...

土豆别只会炒着吃，碾成泥加上芝士，香甜又健康，一家老小都爱吃配料：土豆、紫苏、盐、剁辣椒、芝麻油、食用油烹饪步骤：1.小土豆去皮并洗净。2.把去皮的土豆放锅中加水煮5分钟 ...

啤酒烧鸭食材：鸭子、啤酒、食盐3克、单晶冰糖4块，老抽15毫升，啤酒600毫升，生姜、干辣椒、酱油、大蒜做法1、鸭子洗净剁成块，姜整块拍碎。锅中水烧开，放鸭块煮3分钟去血水。 ...

冬瓜排骨汤材料：冬瓜200g，猪排骨100g，香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量。做法：1冬瓜去皮，洗净，切块。猪排骨洗净，剁块。2葱洗净，切段。生姜洗净，切片。花椒研细。 ...

——【冬瓜三鲜肉丸汤】——【制作主料】：冬瓜300克、鸡胸肉1块、大虾5-6个、猪瘦肉200克【肉馅调料】：葱姜水2勺、胡椒粉1勺、盐少许、蛋清1个、淀粉1勺、香油1勺【其它调料】： ...

配料：河虾、狗母鱼、姜片、花生油、料酒、生抽、盐烹饪步骤：1.食材：河虾（已清洗）、虾潺（已洗净剪段）、姜片2.起锅烧油，下河虾和虾潺，加料酒3.翻动一下4.放入姜片，加清水 ...

配料：黄瓜条牛肉120克、香菜适量、小米椒1个、料酒1大匙、老抽1小匙、干淀粉1小匙、姜1块、蒜3瓣、蚝油1大匙、白糖适量、胡椒粉适量、生抽1大匙、花生油适量、精盐适量烹饪步骤： ...

【菜名】：香椿鸡蛋卷【所需食材】：鸡蛋2个、香椿100克、面粉50克、清水适量、盐3克、黑胡椒粉2克、食用油适量【制作步骤】：1、将上面所需要的食材准备齐全，香椿在早市或者是 ...

韭菜炒黄豆芽配料：黄豆芽200克、韭菜150克、植物油适量、精盐适量、姜1克、蚝油5克烹饪步骤：1.食材：黄豆芽韭菜植物油盐姜味级鲜蚝油红柿子椒2.把黄豆芽洗净去掉皮3.韭菜洗净切段 ...

[菜名]:青椒豆腐皮炒肉[所需食材]:适量的热炒鲜露、适量的料酒、适量的青椒、豆腐皮50g、猪里脊肉30g、胡萝卜20g、大蒜2瓣、植物油2勺、食盐1勺。[烹饪过程]：1、准备所需要的所有食 ...

身边有人调肉馅，要么只加盐、生抽、鸡精这几种料；要么干脆买包饺子料倒里面；要么家里所有的调料全都放上，这几种做法都不对，除了要加几种简单调料增加底味之外，还要加两 ...

蚝油炒白菜梗配料：长白菜1颗、红菜椒5克、花生油1茶匙、耗油1勺、精盐1茶匙烹饪步骤：1.将长白菜梗和叶分开，梗切小条2.锅热下油放入白菜梗3.放入红菜椒大火翻炒4.炒软加入蚝油和 ...

配料：玉米粉一碗、藜麦一碗、鸡蛋一个、白糖2勺、水或者牛奶适量烹饪步骤：1.备料：藜麦是煮好的，藜麦怎么煮之前有个菜谱，里面就有煮藜麦的方法，玉米粉，水，鸡蛋2.藜麦倒入 ...

【蒸野菜】所需食材：面条菜1斤、面粉半碗、玉米面小半碗、生抽、大蒜、香油1、准备一些新鲜的面条菜，我买得还挺便宜的，就是看上去不太新鲜，要是能自己去采摘的话，绝对更新 ...

【蒜蓉粉丝开背虾】所需食材：大虾、蒜、粉丝、葱、小米椒、蚝油、味极鲜酱油、食盐、清水、热水、食用油步骤一：大虾减掉胡须，放入清水中洗干净，用刀在虾背上划一刀备用。 ...

配料：扇贝肉250克、菠菜300克、蒜4瓣、生抽1茶匙、食盐5克、白糖5克、味精2克、香醋1茶匙、香油1茶匙烹饪步骤：1.主要食材2.菠菜摘除干净洗净放入开水中焯一下水。（焯水时间不宜过 ...

菜品：芝士夹心饼干配料：饼干体：无盐黄油，蛋黄，蛋清，低筋面粉，糖粉，奶粉。奶酪夹心：黄油，奶油奶酪，糖粉，柠檬汁烹饪步骤：1、这款饼干所需的食材还是挺多的，有的食 ...

其实在生活中有很多的人都是会腌萝卜吃的，萝卜在腌行以后，我们都适当做一些小配菜来吃的，不关事，早上喝粥的时候，或者是在外边吃火锅的时候也总是能够看到腌萝卜的身影， ...

湖南小炒肉材料：五花肉200克红椒1个尖椒1个，植物油15毫升豆瓣酱1汤匙料酒1汤匙白糖1/2茶匙蒜2瓣姜1块香醋1小勺做法：1、材料准备好；青红椒切丝，五花肉切薄片，姜蒜切丁2、锅里热 ...

【网红柠檬鸡爪】食材：鸡爪10个、尖椒2个、小米椒若干、柠檬1个、蒜，姜适量、洋葱少许、白醋30克、酱油40克、料酒10克、白糖2勺、盐10克、香油适量做法：1、将买来的鸡爪用清水处 ...