还有几天就要过年了，一到过年，我家必做一道菜，就是韭菜盒子！放在电饼铛上煎着吃，又香又嫩。合子合子，也代表着希望一家人团团圆圆，幸福美满！ 但是韭菜跟豆角啊，茄子可 ...

鱼香豆腐 食材：北豆腐、豆瓣酱、大蒜、姜、糖、醋、酱油、盐、油 做法： 1、豆腐切成小块（小一些比较入味），入油锅煎一下，煎至表面金黄取出备用。 2、蒜、姜切末，调一小碗 ...

最近全民都在家学习各种面点的做法，而每天从早到晚，都有人问我：做馒头需要放泡打粉吗？做油条需要小苏打吗？做千层饼需要放酵母粉吗？而胡师傅是一位非常热心的人，只要大 ...

鱼头汤是很多人都非常喜欢的一种美味，很多人不仅在外面经常会点上一碗鱼头汤，在家里也非常喜欢吃这种美味，不是因为别的，实在是这鱼头汤的美味太诱人了。但是很多人都有一 ...

！ 小伙伴们都太勤快了，做完凉皮、蛋糕、肉夹馍，又开始做油条和麻团了！相信大部分喜欢刷小视频的朋友一定被满屏的油条勾起了食欲，是不是蠢蠢欲动了？我也是寻着香味动手的 ...

最近全民都在家学习各种面点的做法，而每天从早到晚，都有人问我：做馒头需要放泡打粉吗？做油条需要小苏打吗？做千层饼需要放酵母粉吗？而胡师傅是一位非常热心的人，只要大

说到炖肉，我相信很多食客已经流口水了。基本上，如今很多人都是无肉不欢的。肉配上一锅上好的卤水，煮出来颜色那叫一个漂亮，红色明亮，香气浓郁！除了红烧肉的鲜美外，其营 ...

肯德基大家应该都吃过，因为在我们中国，各个城市都有卖肯德基的，可以说是遍布了整个中国，到肯德基里面吃东西的时候，大家点的最多的就是肯德基的炸薯条了，味道吃起来非常

木耳是菌类食材中最常出现在老百姓餐桌上的一种，木耳的质地脆嫩口感好，可以经受多种烹饪，凉拌、炒菜亦或是烧汤都是不错的选择，而我们都知道，多数情况下买到的木耳都是干 ...

现在正值冬季，很多南方地区都有进补的习惯。说到冬季的滋补佳品，羊肉肯定是其中之一。虽然大家平日里肯定吃的不算多，但到了冬天羊肉的销量总是会迎来一个小爆发。 吃羊肉可 ...

1、喝鸡汤不如吃鸡肉 现在吃鸡太划算了，关于吃鸡的6个真相，吃鸡全攻略，建议看一下 很多人认为喝鸡汤滋补，以为鸡肉中的营养，在炖煮中已融入了鸡汤中，事实远不是想象中的样

最近，受到疫情的影响，许多地方早已实行限行制度，建议大家尽量宅在家里，少出门。出门采购也要带好口罩，回家要消毒。咱们家每隔几天才会出去一次，采购各种生活物资。采购 ...

饺子的灵魂在于馅料的调制，馅料调好了，做出来的饺子才可以鲜香无比，达到较高的水平，今天小趣就给大家总结一下，让饺子更鲜香的秘诀，家人吃三盘都不够！ 饺子馅中加入这 ...

喜欢吃海鲜的朋友一定会对花蛤肉比较钟情，因为它肉味特别鲜香嫩滑，营养丰富十分受欢迎。特别是对那些想减肥的人士来说，因为它的肉质中脂肪含量很低不饱和的脂肪酸含量高，

咱们中国人向来看重酒桌文化，很多事情其实都是在酒桌上谈成的。酒文化如此渊源，那么咱们中国自然是不缺美酒的。提起国内的名酒，相信很多人第一时间想到的都是茅台，毕竟这 ...

最近这段特殊时期是不是已经好久没有去过肯德基了？我也不例外，每天宅在家中不能出门，而且肯德基为了安全着想现在也一直没有开门，所以最近越来越想吃肯德基，想念它的炸鸡

解冻猪肉不再需要几个小时，用这方法三四分钟就搞定！ 解冻肉类是我们经常遇到的难题，一般都是提前几个小时从冰箱拿出来。 今天教大家快速解冻的方法，拿猪肉举例，用清水没

随着生活水平的不断提升，人们的生活也是越来越好，不仅精神上面得到了满足，人们在物质上面也是越来越充裕，就比如每天都离不开的做饭，可能以前厨房里面的调味料只有食盐， ...

1、干锅辣白菜 原料 大白菜400g、五花肉100g、葱花适量、红辣椒20g、青辣椒30g、老抽20ml、蚝油15g、白糖2g、盐适量、黄酒10ml、鸡精少许 做法 1)准备好所有的食材。 2)五花肉洗净切薄片， ...

豆芽是生活中最常见的蔬菜之一，它以低廉的价格，清脆的口感，深受大家的喜爱！其实就是绿豆发芽而成的，它不受季节的影响，一年四季都能见到它的身影。炒豆芽虽然很简单，但 ...