把子肉是传统鲁菜之一，是经典的山东名菜，现在很多华东地区的婚宴酒席上，都有这道菜，味道很好吃。如果按照标准的做法比较复杂，而且耗时很长。我跟一位大厨学了一种家常版

每当过年过节的时候我们都是要吃饺子了，小年也不例外，饺子好不好吃，主要就是看馅料拌得好不好吃，我最喜欢吃的馅料就是纯肉馅的，猪肉，马肉，羊肉，驴肉都是可以的，肉馅 ...

相信在我们的生活中有很多的人都是非常的喜欢吃鸡肉的，而且鸡肉在吃起来的时候，不仅口感非常的好，并且鸡肉中所含的脂肪也是比较的低的，就算是在减肥期间身上一些鸡肉也几 ...

猪肉疯涨，不如吃它，13块钱一斤，高蛋白低脂肪，肉质细嫩。既然吃不起猪肉，那就找别的吃得起的替代品。 鸡翅根，小编觉得鸡翅根比猪肉好吃，而且肉非常嫩，不像猪肉有些干巴 ...

还有几天就要过年了，一到过年，我家必做一道菜，就是韭菜盒子！放在电饼铛上煎着吃，又香又嫩。合子合子，也代表着希望一家人团团圆圆，幸福美满！ 但是韭菜跟豆角啊，茄子可

胃不好的人别错过它，2天吃一次，养胃促消化，缓解胃酸疼！俗话说食为天，胃为先，想要胃口好，吃嘛嘛香，有个好胃很是关键。可是很多人在冬春季节，就到了胃病的高发期。是因

纯牛奶是我们家中常备的一种饮品，香浓的纯牛奶，既可以助眠，又可以帮助促进孩子生长发育，而我们居家过日子，难免会出现剩牛奶的情况，而对于喝不完的牛奶，很多人会选择将

土豆是我们生活中比较常见的食材之一，同时它也是我们厨房里比较常见的主料，其做法包括了蒸炒烹炸的所有烹饪方式。其中有我们常见的有青椒土豆丝、土豆炖牛肉、土豆泥等等， ...

炸鸡柳是一道深受大家喜爱的街头小吃，外酥里嫩，咸香可口，非常的好吃。但是大家都知道，外面卖的这些油炸食品其实是非常不健康不卫生的，特别是给小孩子吃的话要格外的注意 ...

今天就为大家分享我们自己在家里面炸鸡柳的小方法，大家学会了之后就可以自己在家里面做了，喜欢吃炸鸡柳的朋友们赶紧来看一看吧。想吃炸鸡柳不用买，自己就能做，简单几步就 ...

对于虎皮青椒来说，现在很多人都非常喜欢吃，但是有很多人都不会做。而且做出来的虎皮青椒根本就没有虎皮青椒的形象。其实我们在做虎皮青椒的时候也是有技巧的，今天跟大家分 ...

本期导读： 因为疫情的关系，很多家庭都会储存了一些粉条，因为，粉条很耐存储，保存的好，放一年都不会变质。粉条也是百搭食材，和肉、蛋、蔬菜都能搭配在一起，粉条还有很好 ...

今天给大家分享一个烤面筋的做法。 做法： 1，准备高筋面粉2斤，盐5克，凉水600毫升，把面和成面团 2，面团盖上保鲜膜饧30分钟 3，饧好的面团加水洗面，面团抓撒2-3分钟捞出面筋， ...

洋葱香菇焖肉 材料：五花肉700g，小洋葱1个，香菇200g，蒜适量，姜适量，八角适量，烧烤汁适量，葱适量 做法： 1.五花肉洗净，把较肥的切出来 2.香菇、洋葱、蒜。姜。葱切小粒 3.锅 ...

葱爆羊肉 食材 羊腿肉300克、大葱一颗、红辣椒一根、生抽一勺、玉米淀粉3g、料酒5g、老抽3g、生姜两片、植物油适量、黑胡椒碎少许。 做法 1、羊肉切成薄片，放入半勺生抽，少许白 ...

一、菠菜香肠炒粉皮 食材：菠菜、香肠、粉皮、鸡蛋、葱蒜、干辣椒、盐、生抽、鸡粉 制作步骤： 1、菠菜洗干净后放在锅中烫一下过凉水备用，香肠切成片，葱切丝蒜切末，干辣椒切 ...

从很久以前我就喜欢给我家孩子做棋子吃，此棋子非彼棋子，是我们这儿的一种面食，揉好面后切成菱形，然后放锅中烙熟。我家孩子非常喜欢吃，放学回家总是会吃一两个，并且都不 ...

前两天何炅老师在家制作酸奶蒸蛋糕的视频就火了，突然大家都开始模仿起来，但还是有人失败了，我想说这个比起烤箱、电饭锅蛋糕要简单10倍不止的做法，你怎么还做不成功呢！连 ...

一、京都千层肉饼 千层肉饼的16种做法，色泽金黄层次鲜明、外酥里嫩香酥适口 食材 中筋面粉适量、猪肉末适量、食用油适量、盐适量、老抽适量、美极鲜适量、胡椒粉适量、鸡粉适 ...

美食与大家的生活不可分割，美食各式各样，同样的食物对于吃法也五花八门。中国作为美食大国，美味有特色的地道美食更是数不胜数。说起中国四川的美食，人们常常想到的就是火 ...