葱爆羊肉，正儿八经的传统鲁菜，讲究一个爆字，烹饪时间极短，饭店的旺火灶上十几秒就可以出锅装盘，做出来的菜品羊肉滑嫩、鲜香不膻、旺油包汁，葱香味十足，吃后回味无穷。 ...

泡腐竹时，别放水里直接泡，教你一技巧，30分钟泡开，筋道没硬芯。腐竹是比较耐存放的，家家厨房中几乎都有，临时没有绿叶菜了，泡2条腐竹炒一盘菜，味道好营养也丰富。腐竹是

今天，我们给大家分享一道砂锅鱼头，在给大家详细介绍之前，先和大家说说鱼头，这道砂锅鱼头借鉴了剁椒鱼头的做法，在鱼头的选择上，建议大家选择比较大的那种鳙鱼头，也就是

一、炸烹茄条 主料：嫩茄子300克。 配料：尖椒10克、胡萝卜10克、鸡蛋半个、湿淀粉75克，色拉油750克。 调料：碘盐5克，味精3克，酱油5克，白糖20克，醋10克，葱、姜、蒜各3 克，香菜 ...

1、里脊肉 猪肉当属里脊肉为首，以嫩著称！肉瘦、肉味浓且香嫩多汁，里脊肉，每一扇猪只有细细的一条，两扇加起来大约4-5斤。 如果挑选到里脊肉，即便是五谷不分的菜鸟也能自称

说到炸酱面，相信大家都不会感到陌生，尤其是大家最熟悉的一种，就是比较传统的老北京炸酱面了。这种面很适合在夏天的时候吃，吃一口真的是解暑又解馋，很多人都特别喜欢吃。 ...

或许很多好友是第一次听说盐煎肉，其实不需要复杂的理解，简单来说，它就是腌制入味的五花肉，用煎的方式给它烹饪出来的。所以，估计我不说做法如何如何，很多好友的大脑中瞬

高压锅是利用气压原理设计的，内部处于密封的状态下，高压锅可以形成强力的气压，气压越高，沸点越高，高沸点可以快速的使食物变熟，缩短做饭时间。后来又出现了电压力锅，这 ...

平时我们有时间的话，是不是超级想做一道美味的饭菜呢？比如说五花肉？哈哈，今天好妈妈就是专门来给大家分享一个五花肉非常好吃又简单的做法。家里的五花肉别再炒着吃了，换 ...

鸡蛋是优质的蛋白质来源，而且价格便宜，深受大家的喜欢，我家小朋友从小到大，我都坚持每天给他做个炖蛋，一直以来，为了省事，我都是用微波炉蒸鸡蛋，高火，2分钟就成，确实

中国周边有很多个国家，而不同国家里面的文化都是不一样，其中就有一个国家叫做俄罗斯啦。一提到俄罗斯这个国家，大家就会想到战斗民族这个称号，毕竟他们无论做什么样的事情

突如其来的新冠肺炎疫情牵动着全国人民的心，16日，大港油田市政服务公司托幼服务中心各幼儿园的老师和孩子们发起了用全国各地的美食小吃为武汉热干面加油的活动。孩子们与家

最近，不管是上班族还是宅在家中的朋友可能都开始研究起美食了，外面的餐饮店很少有开门的不说，安全卫生也不是很让人放心，所以好吃不好吃，自己做的才是最放心了。本期分享

今年过年我们全国人众志成城，全心全意打一场没有硝烟的战疫，在这场战疫中，我们每一个都要控制好自己，照顾好家人，出门戴口罩，勤洗手，尽量的宅在家里，相信经过全国人民

第一次做馒头蒸熟后没见大，还很硬，怎么会这样？那是面没发好！ 最近发现大家都宅在家里，没事了很多人都会做一些美食来吃！今天一个平时不怎么做饭的朋友，问了我这么一个问 ...

【食材】面包体：牛奶200g、白糖30g、盐4g、炼乳20g、高筋面粉300g、酵母5g、玉米油30g、葡萄干1把（2个6寸模具的六合面包） 【做法】 1. 将牛奶、玉米油、炼乳、白糖、盐放入面包桶，

我们现在使用烤箱是越来越普遍了，因为烤箱是非常方便的一种家用电器。可以用来烤面包，烤肉，烤鸡翅，还可以烤各种糕点。可以说拥有了一台烤箱我们餐桌上的菜品会更加丰富， ...

还记得小时候，爸爸经常会从家里拿上鸡蛋和面粉，去加工蛋糕的店里，加工鸡蛋糕吃。那个味道我到现在都忘不了，浓浓的鸡蛋香，又香又软的鸡蛋糕，是当时难得的美味。现在倒也 ...

《来自星星的你》这部韩剧相信很多人都看过，里面男女主角经常吃炸鸡配啤酒，这个搭配也是火了起来。炸鸡吃起来味道特别香，外脆里嫩，深受大家的喜爱，不开心的时候可能就会 ...

制作步骤：选料-腌制-酱料制作-炊具的挑选-烤制方法。 从以上5个方面讲解 选料：鱿鱼外观完整，无腐烂，个头大小差不多，新鲜。 鱿鱼的腌制： 鱿鱼2000克，生姜10克、蒜泥20克、精 ...