朋友们最近都在家里闷坏了吧！有想吃羊肉串的吗？今天给大家分享一道下酒菜牙签羊肉的做法。羊肉是中国人食用的主要肉类之一，羊肉肉质细嫩，容易消化吸收，不管大人还是小孩 ...

一、糖醋里脊 食材 里脊肉300克、番茄酱一点五汤匙、姜一块、盐一茶匙、胡椒粉一茶匙、白糖一汤匙、芝麻一茶匙。 做法 1、里脊若是想要好切，就放进冰箱冻硬。 2、里脊切丝，用盐 ...

这个季节正是红薯大量上市的季节，很多人也都是非常喜欢吃红色的，而且红薯里面富含的粗食纤维也是非常多的，对于很多家庭来说，通常在这个季节里面准备一些红薯是非常好的一 ...

为什么我做的卤肉又油又腻呢?外卖店里的卤肉看着肥但是一点都不油腻是咋回事呢?在制作卤味的时候，很多朋友一定遇到过这样的问题，虽然卤香很诱人，颜色也很到位，就是吃两块 ...

迎新春过大年估计是馋嘴们最开心的日子，可以将积攒了一年的胃口都释放出来，走亲访友，大块朵姬，遍吃美味。这不，大清早的，侄女就打来电话，预约好了辣子鸡，唉，瞧这劳碌 ...

我从小就喜欢吃鱼，其主要原因是我爸爸会做最好吃的鱼，每次看到爸爸去市场买回鱼来开始杀鱼挂鳞那些，我就好奇，为什么鱼要现杀，不让卖鱼的直接给我们杀好，拿回来整好麻烦 ...

泡菜炒肉片 肉片加入一勺酱油，30克红薯粉，一个蛋清，搅拌均匀。炒锅里加入植物油，爆香葱白。葱白推一边，加入泡菜翻炒。加入肉片，快速翻炒，再加少许开水，和葱白，泡菜一 ...

一、秘汁烧带鱼 主料：带鱼 辅料：葱、姜、蒜 调料：盐、味精、蚝油、番茄酱、料酒、胡椒粉、白糖、水淀粉、辣椒酱、豉油汁 烹制方法： 1、将带鱼切一字花刀，加入盐、胡椒粉、 ...

一、干煸豆角 食材 豆角适量、蒜末适量、葱末适量、姜末适量、辣椒粒适量、食用油适量、盐适量、十三香适量、美极鲜适量、蚝油适量、料酒适量。 做法 1、豆角去老筋，摘成段。 ...

生活中我们常见的食材，大多都是鸡鸭羊鱼肉，这也是最为普通、接地气的食材。尤其是其中的羊肉，可以说是我们餐桌上不可或缺的食材之一，其做法大多就是红烧和炖汤两种，特别 ...

热菜红油香料粉配方 热菜红油配方及流程 酱牛肉香料配方及流程 羊肉香料配方及流程 川式卤水香料配方及流程 凉菜香料配方及流程 卤鸡香料配方及流程 烧鸡香料配方及流程 麻辣鸭 ...

宅在家里有许多好处，之前没时间看的电影可以看了，与孩子的亲子时间多了，许久不联系的朋友终于跟你联系了等等等等，但就运动量不够多，每天吃睡吃睡从而导致食欲不佳，况且 ...

萝卜炖排骨 食材排骨适量、白萝卜适量、葱段适量、姜片适量、草菇老抽适量、蚝油适量、料酒适量、盐适量、糖适量、味精适量。做法1、排骨在清水中浸泡半天，中间换一次水，倒 ...

说到卤肉，我相信许多美食爱好者在垂涎欲滴了。基本上，很多人现在都是无肉不欢的。我们经常去买卤肉店里面的卤肉，因为他们卤出来肉香气扑鼻！肉类还具有非常丰富的营养价值 ...

说起黄豆，相信人们最先想到的吃法便是打豆浆，浓香淳郁的豆浆，确实是早餐的最佳选择，不过对于黄豆这样的好食材，也别只会打豆浆，多学习几种不同的做法，家人吃着也会更加 ...

五香风味 腌制料： 孜然粉500克、鸡精300克、味精250克、盐700克、十三香20克（也可用五香粉代替）、花椒粉200克，涂抹在五花肉上（挂钩子的地方，肉的上端必须涂抹调料），白色熟芝 ...

一、炸烹茄条 主料：嫩茄子300克。 配料：尖椒10克、胡萝卜10克、鸡蛋半个、湿淀粉75克，色拉油750克。 调料：碘盐5克，味精3克，酱油5克，白糖20克，醋10克，葱、姜、蒜各3 克，香菜 ...

二月，这美味别错过，煮一锅有菜也有饭，儿子吃3大碗，太满足了。立春之后就算正式进入春天了，虽然早春北方的气候还比较冷，但我们当地已经很暖和了，这几天最高气温都有20多 ...

腌制料1000克，可腌制40斤鸡锁骨或鸡架，鸡小腿。操作说明如下： 一.采购原材料， 1.鸡锁骨，鸡架、鸡腿，鸡翅等，到当地大的农贸市场，买冷冻的那里，他们都有，，选购的时候要 ...

吊高汤 食材：猪棒骨5根、鸡架5只。（加盟商原版资料附在文章末尾） 制作：猪棒骨、鸡架焯水备用，桶内倒入50斤水，放入猪棒骨、鸡架，加入葱、姜、料酒适量，大火熬煮一小时， ...