第一道【金针菇牛血汤】 这道汤的做法那是相当的简单了,里边的食材有牛血,金针菇,再加了一些上海青,在简单的加了一些盐和胡椒粉调味,简单易做,低脂又饱腹,一碗下去暖身
2020-01-20 16:39:50
在大连,人人都是海鲜烹调高手,不需要太多的佐料和配菜,就能将海鲜做成色香味俱全的美食。但如何挑选海鲜是个难题,不一定人人都懂,现在就让海边土生土长的人来教大家如何
2020-01-20 16:37:50
过年过节待客红烧菜系是必备,因为红烧菜成品色泽红润,味道鲜咸微甜,酥烂适口,汁黄浓香,要想做到红而发亮,味浓汁厚,但做起来需要一点工夫和窍门。赶快学起来吧! 红烧肉
2020-01-20 16:36:26
辣椒油是一种调料,一般用辣椒和油炸制而成,做好后,拌在凉菜上,或者是拌饭食用,都是增香的好帮手,但是在制作辣椒油的时候也是要注意很多事情的,要不然炸出的辣椒油味道
2020-01-20 16:35:48
鸡汤、鱼汤、骨汤被并称为三大平民补汤,所用食材简单且经济实惠,但是价值却非常高,也因此才会在老百姓心目中有着如此高的地位,偶尔喝一喝补汤,对我们的身体有着很好的帮
2020-01-20 16:34:39
时间过得真快,一转眼春节就要到了,每年只有在这个时候,一家人才能够团团圆圆的好好吃上一顿年夜饭。今年的年夜饭,不知道你们有没有和我一样,已经正在筹备了呢?那么面对
2020-01-20 16:32:57
中华文化上下五千年,在悠久的历史长河中,产生了很多美味佳肴,只要是活着可以吃的,基本都会被我们端上餐桌,对于烹饪美食我们少不了加入一些配料,其中有一些种叫淀粉和生
2020-01-20 16:32:05
虾的烹饪方法比较多,不过最能保证原汁原味的要数水煮虾,简单下锅一煮,所用调味料也比较简单,让人充分享受嫩滑鲜美的虾肉,尤其是在吃腻了大鱼大肉后吃,更是能感受其清爽
2020-01-20 16:31:21
招财进宝,意思就是招引进财富,财宝。 新年收到招财进宝的祝福,是一件很高兴的事情,没有人不喜欢。 今天我们就来分享这道年夜菜招财进宝的做法,把新春的祝福给你, 恭喜大
2020-01-20 16:30:41
鸡,每年的年夜饭,都必须要有的一道菜。鸡,同吉。而且,不同位置的鸡肉或者不同吃法,所代表的寓意也不同。比如,鸡翅,寓意展翅高飞;鸡汤,寓意清泰平安;辣子鸡,寓意红
2020-01-20 14:33:13
年夜饭,算得上是过年里最重要的一个环节了,在外漂泊的游子,不远万里回家,就是为了这一顿团圆饭!餐桌上的重头菜,莫过于一条香喷喷的鲤鱼,不只因为其肉质鲜美,营养丰富
2020-01-20 14:32:33
年夜菜,教你花5块钱做一道吉祥菜,营养丰富,不油腻,有型有味。今天小面姨给大家分享一道凉拌双色菜花的做法。再过几天就是一年一度的新春佳节,家家户户就会迎来吃年夜饭的
2020-01-20 14:31:48
今天做道糖醋豆腐,相信很大一部份人都爱吃糖醋,酸酸甜甜,不仅好吃,还开胃。 豆腐,无疑是饭桌上最常见的家常菜。通体雪白、嫩滑如玉,简单烹调就鲜美无比,大人小孩都爱
2020-01-20 14:30:55
饭店的菜肴虽可口,远不如家中的温暖,家庭主妇看到亲手自制的美味,在家人的称赞中一扫而光的时候,即使自己一口都没有吃,心底也会升起一种满足感 关注美食论坛多年收集、整
2020-01-20 14:29:28
2020-01-20 14:28:34
1)黄焖鳝鱼 主料:鳝鱼300克。 配料:青瓜片,芹菜段,蒜片,姜片,指天椒圈,美人椒切圈,野山椒切圈。 调料:盐,味精,鸡精,蚝油,胡椒粉,高汤,黄灯笼辣椒,紫苏,菜籽油
2020-01-20 14:21:33
材料 大头的草鱼半边,香菇,鸡蛋,青豆,洋葱,番茄,姜,蒜,生抽,番茄酱,芝麻油,陈醋,淀粉,盐,糖 做法 1.番茄、香菇、洋葱切丝;姜蒜切片 2.在草鱼表面切十字刀,放入
2020-01-20 14:19:43
说起回锅肉,想必很多人都有吃过,这是一道经典的川菜。回锅肉是由五花肉制成,做好的回锅肉色泽鲜亮,肉质肥而不腻,鲜嫩可口,尝上一口非常美味,所以受到很多人的喜爱。你
2020-01-20 14:10:40
今天给大家分享一道无论是在餐馆还是家中都比较常做的一道美食酱汁花蛤。 花蛤是日常生活中比较常见的水生食材。花蛤属于蛤蜊科的一种。大多分布在涨潮退潮的浅滩区。现在也已
2020-01-20 11:59:27
凉拌藕片 食材: 莲藕400g、酱油10ml、精盐3克、味精5克、葱花、姜丝、蒜片 做法: 1.将买来的莲藕去皮,洗干净,放入开水中烫5分钟。 2.将藕切片,薄一些,加入酱油、味精拌匀 3.将 ...
2020-01-20 11:58:17