腊肠炒青蒜苗食材准备青蒜苗，腊肠，黄椒，红椒，色拉油，食盐，醋，生抽。方法步骤1、蒜苗洗净切段，红黄椒洗净后切段备用；2、腊肠上锅蒸熟后切成薄片；3、起油锅加入腊肠煸 ...

食材准备鲫鱼、葱、料酒、白醋、青菜、香菇、胡椒。方法步骤1、首先将鲫鱼处理干净，然后将葱切成末，姜切片。2、将香菇与青菜吸干净，然后将香菇切成片，青菜切成段备用。3、 ...

1.大白芸豆用清水浸泡1天1夜，用手搓去表皮，放入压力锅中，倒入刚刚没过豆的清水，压20-30分钟。2.压好的豆子捞出放在一个碗里，用勺子压成泥，这时的豆泥有些稀，把豆泥放盘子里 ...

食材准备草鱼1条，酸菜适量，泡椒，花椒，八角，鸡蛋，葱姜，豆芽，葱段，小白菜，千张，白萝卜适量。方法步骤1、酸菜切成小段，葱切段，姜切丝，蒜切末，泡椒切碎待用；2、所 ...

百合、西芹、胡萝卜、腰果、盐、白砂糖。方法步骤1、把百合洗净，切去头部和尾部，分开数瓣。2、西芹洗净，切丁；胡萝卜洗净，切成小薄片。3、锅里放入2大匙油，冷油小火放入腰 ...

当我们蒸好了螃蟹准备开吃的时候是不是需要明白螃蟹身上什么能吃，什么不能吃呢，确实如此，不该吃的就能不吃，该吃的舍弃了岂不可惜。1、蟹泡即蟹胃，将蟹盖里的黄挖出扳开， ...

米酒的主要原料是江米，所以也叫江米酒。据分析，米酒营养成分与黄酒相近，乙醇含量低。但是可为人体提供的热量比啤酒、葡萄酒都高出很多倍。米酒含有十多种氨基酸，其中有8种 ...

食材准备日本豆腐适量，土鸡蛋5个，洋葱50克，青椒10克，胡萝卜30克，香肠20克，番茄酱50克，淀粉，盐，鸡汁适量。方法步骤1、将香肠，胡萝卜，青椒，洋葱全部切成碎丁，鸡蛋打散 ...

食材准备面粉半斤，干酵母3克，泡打粉1.5克，牛奶少许，温水100ml，红糖，干面粉，芝麻酱适量。方法步骤1、将干酵母粉倒入温水中拌匀，静置5分钟；2、面粉放入盆中，加入泡打粉， ...

食材胡萝卜10克，沙丁鱼10克，橄榄油2克，蔬菜汁4大勺，香油1克，糯米饭60克，海苔末3克，芝麻粉1克。做法1、把胡萝卜剁成长约0.3厘米的碎末。把沙丁鱼收拾干净后，切成长约0.3厘米 ...

食材准备土豆粉，肉丝30克，胡萝卜，紫甘蓝，黄瓜少许，生抽，大蒜，芝麻，料酒，盐，油，生粉，花生碎，醋，辣椒粉，胡椒粉，油适量。方法步骤1、肉中加入生抽，料酒，胡椒粉 ...

排骨汤食材准备排骨500克，海带，枸杞20粒，红枣3个，干鲜菇少许，葱姜适量，盐，白醋。方法步骤1、将泡发好的海带洗净切段，烧开水，加入几滴醋，下入海带段焯烫2分钟后捞出洗净 ...

食材准备火腿肠适量，鸡蛋适量，盐少许，油少许。方法步骤1、将火腿肠剥出，剖成两半，然后将火腿肠平面朝下放置，从中间切开，留一端2厘米左右不切；2、平底锅中放油，小火， ...

食材准备筒子骨，枸杞，红枣适量，新鲜椰肉少许，椰汁适量，牛奶适量。方法步骤1、将洗净的筒子骨放入锅中，加水煮开去血水后洗净待用；2、将筒子骨放入高压锅中，加入姜片和椰 ...

食材准备鸡1只，清水2000毫升，大葱2根，蒜5瓣，生姜1块，大红枣3个，胡椒粒1小匙。香菇3个，桔梗60克，芹菜40克，木耳60克，金针菇1袋，淀粉3大匙，鸡蛋2个，香油、精盐、胡椒粉各适 ...

清汤火锅食材准备鸭掌250克，牛肉200克，猪肉200克，鸭肠10克，黄豆芽200克，蘑菇150克，葱150克，粉丝150克，菠菜100克，平菇100克，冬瓜300克，牛肚250克，黄喉100克，鸡肉500克，猪大排 ...

食材准备野生韭菜花500克，盐50克。方法步骤1、将韭菜花择洗干净，然后放入盆中，加入足量清水；2、然后放入一勺盐浸泡10分钟，清洗干净；3、洗净的韭菜花切成小段，入料理机打成 ...

食材准备卷心菜、虾皮、花生油、醋、花椒、干辣椒、生抽、白糖。方法步骤1、将卷心菜洗净，然后撕下完整的卷心菜叶。2、接着放进开水里焯熟，捞出，沥干水分，过凉后撕成小块， ...

排骨炖冬瓜食材准备排骨适量，冬瓜少许，生姜片，大米，玉米少许，沙参适量，赤豆适量，芡实适量，薏米少许，北杏少许，淮山少许。方法步骤1、将冬瓜和玉米切好，滋补药材浸泡 ...

食材准备五花肉，韩式辣白菜200克，韭菜花50克，葱姜适量，辣椒酱，酱油1茶匙，白糖半匙。方法步骤1、五花肉洗净切薄片，泡菜沥干，韭菜花洗净后切段，葱切段，姜切丝；2、锅烧热 ...