●●鱼香肉丝●● 今日美食鱼香肉丝 鱼香味是川菜中极具特色的一种味型，以泡椒为主来调味，其中鱼香肉丝更是家喻户晓，一起看看吧。 里脊肉：300g 胡萝卜、莴笋、木耳 泡椒、郫

青椒炒肉丝在我们平时生活中也是一道非常普通的家常菜，开胃又下饭，是很多人比较喜欢吃的一种食物，这道菜在家里面有客人招待客人的时候，也是餐桌上不可缺少的一道食物，马

腐竹别用水泡了，教你新吃法！ 腐竹有素中之荤的美誉，在豆制品中营养价值极高，常吃可补充钙质，促进骨骼发育，预防骨质疏松，老人小孩都适合。腐竹富含多种矿物质，谷氨酸含

西葫芦最营养的做法，不炒不炖，这样简单一做鲜香入口，色香味俱全，冬天孩子最爱吃这道菜！ 在所有食材的烹饪过程中，蒸菜应该算是最能保存食材营养的一种烹饪方式，它不仅能

世界上最治愈的东西，第一是美食，第二才是文字。哈喽，大家好，我是颜小厨，今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦！ 自从女儿在饭店里吃过了一道冬菇滑鸡饭，就对那里的嫩滑可口

要说去民国江南第一网红餐厅楼外楼，必吃的一道菜，民国大V们都会指路西湖醋鱼、龙井虾仁。 不过说实话，如今楼外楼的西湖醋鱼，可不是当年的滋味。 早几年去杭州玩，我也慕名

众所周知，红烧肉最重要的环节之一就是上色，上色决定了红烧肉的口感味道和外观造型。对于上色的这一步，各家的做法也是各有不同，有人习惯直接用老抽，但这样容易让红烧肉出

【用料】 嫩仔鸡下腿(大腿以下,脚爪以上的一节)20只,香菜 番茄各150克,鸡蛋2个,面粉、面包粉各100克,花生油 10克(约耗100克),料酒50克,精盐、味精各适量,酱油 0克,白糖25克,葱、姜各15克

【16.什锦豆腐鸡蛋羹】 材料：鸡蛋3枚，嫩豆腐1块，香菇3朵，胡萝卜1根，火腿几片，青豆，玉米粒，盐，鸡精，淀粉。 做法： 1、香菇、胡萝卜、火腿统统切丁。 2、豆腐放在盐水里泡

虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力，海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。油焖大虾色泽枣红亮丽，味香飘逸，鲜嫩微甜，油润适口。在餐桌上是极受欢迎的一道菜。一直都爱

朋友说我天天嘴上喊着减肥，可从来没见我瘦下来，我也很无奈，毕竟每天与美食相伴，不控制一下，那就更胖了。五花肉其实是我的最爱，但是五花肉太肥了，一层层的肥肉，吃的时

说起香肠大家都非常熟悉了，大人小孩都喜欢吃，香肠的品种有很多，我们平时见到的香肠不是很大，但是在意大利，有一种香肠分量非常大，看起来就像柱子一样，差不多有一米长，

泡面很多人都是吃过的，一般情况下我们在吃泡面时非常的简单，将面饼煮熟之后放入调料就开吃了，有时候也会选择来两根火腿肠或者是一个鸡蛋，这样吃着更加的营养美味，但今天

海鲜吃的就是一个鲜字，所以生活在海边的人们，很少做辣炒海鲜或者其它比较复杂的烹饪做法，基本都是清蒸或者水煮，像螃蟹、大虾、皮皮虾、鱿鱼等等，能蒸煮的绝对不炒，大家

随着时间的沉淀，生活条件逐渐好了起来，每一次去到超市里面逛，都是会买下非常多的食物，每一种食物都是很不错，特别的好吃呢。螃蟹是一种很常见的海鲜，当然还可以 图片当中

伴随着经济的发展现在国内很多城市已经渐渐发展的崛起，如今很多外国人纷纷亲来中国发展，他们在这里打工、留学、经商，这个国家对他们来说是一个非常发达的一个国家，而且中

中国幅员辽阔，人口繁多，每个地域都有属于自己不同的菜系和口味，各个民族，都有其不同的饮食习惯和风土人情，正是这些多种多样的口味和地方菜系，成就了中国的饮食魅力，所

今天就为大家分享10道烹饪最基本的原理，只要掌握了这些，保证你的厨艺蹭蹭提升！ 01.蚝油的妙用 蚝油作为一种提鲜调料，有许多妙用。蚝油中盐含量很高，可以代替盐来调味，并且

在无鸡不成宴的广东，除了白切鸡，豉油鸡，盐焗鸡之外。还有一种做法在广东也是备受欢迎，在各种各样的喜宴上作为一道头牌菜呈现在大家的面前。想必大家都不陌生那就是隔水蒸

零食，作为人们生活中必不可少的食品而言，不仅可以解馋，还可以打发时间。而且根据专家研究表明，吃零食在满足肚子饥饿需要的同时，还能缓解人的紧张情绪和内心的冲突。 说起