相信大家都知道，我们国家拥有比较悠久历史文化，同时也拥有非常悠久的美食，如今伴随大家生活水平的不断上升，大家对于饮食方面的要求也越来越高，比如一道简单的豆腐，在各

河南作为华夏文明的发源地之一，拥有极其悠久的历史。一句老家河南勾得无数人心驰神往。不过说起河南的美食，很多朋友的第一印象就是胡辣汤，因为河南外出务工的老乡非常多，

我国是一个美食大国，随着与外界信息交流的增加，越来越多的国际友人通过多方渠道了解到中国的美食，所以很多的外国友人，都会特意来到我国，品尝那些特色美食，多数的老外在

提起日本料理，给人的第一感觉就是食材精致考究，这也是日本人一直引以为傲的事情。日本人非常具有一种匠心精神，即使是一道最简单的料理也必须追求到极致。我们去日本餐厅的

现在小吃的种类越来越多，不仅有香脆可口炸土豆、香嫩入味烤面筋，还有美味软嫩的煎豆腐。。 煎豆腐是很受大家欢迎的一种小吃，煎豆腐做法简单，在家也能做。煎豆腐时要先将豆

鸡蛋可以说是生活中最普遍的一种食物了，鸡蛋的营养价值丰富，但是价钱却很实惠，生活中很多方面都能看到他的身影，它的吃法是多种多样的，人们生活中比较喜爱的一种做法，可

当你还在感叹广东人什么都吃的时候，你显然不知道，世界上还有一些奇怪到广东人也不敢吃的食物。今天我就带大家看看那些奇葩的美食。 油炸枫叶 油炸枫叶 在日本，枫叶可是一道

请原谅小编的不厚道，这时间发这些东西。新疆相信多数人没去过，即使去过，也没多少人能吃到这么纯正的烤串，今天小编就在这给大家发发口水照。 其实，小编在无数年前还真的以

小时候就听大人讲，早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少，这也一度成为我们每餐食量的准则，从这句话也能看出，早餐对于我们中国人的重要性，就连肯德基都推出了粥、豆浆这类

我国这些年与外界的联系越来越密切，这也就导致，我国与外国之间，出现了一定程度的文化交融，餐饮界也是不例外，大家如果有注意的话，那么你就能发现，现在外面的外国餐厅已

嘴大吃天下，烧烤，想必是夜宵的必备选择。木炭则是烧烤必不可少的用料，当然还有现在比较流行的电烤，那你有没有想过还可以用别的能源代替呢？ 泰国的一对老夫妻想到了，而且

一、虾仁西芹炒坚果 食材 海虾6只、西芹适量、坚果适量、料酒适量、白糖少许、黑胡椒粉少许、淀粉适量、生姜2片、大蒜1瓣、食用油适量、食用盐少许。 做法 1、准备好以上所有的

想必许多的朋友都对弹脆香辣的泡椒鸡爪有着别样的情怀。泡椒鸡爪做法简单，只要有袋子泡椒和一些新鲜的鸡爪，自己就能自己在家做出解馋的泡椒鸡爪来。泡椒鸡爪只要做到鸡爪洁

做猪皮冻时，最忌直接下锅煮，多加一步，皮冻晶莹剔透无腥味 在北方地区，猪皮冻是很多人家年夜饭餐桌上必备的一道菜肴，因为猪皮冻口感Q弹、晶莹剔透，搭配上蒜醋料汁，用来

绍兴醉鸡 原料：去骨鸡腿2只，当归2片，红枣6个，姜片、葱段、红椒丝少许。 调料：A料：绍兴酒1大匙，香油半匙。 B料：绍兴酒1瓶，素蚝油1杯，糖1大匙。 做法： 1、所有配料洗净，

主料 猪前蹄(1500g) 调料 红干椒(30g)植物油(30g)精盐(1茶匙)麻椒(2茶匙)豆瓣酱(30g)生姜(30g)桂皮(5小块)八角(2个)香叶(5片) 厨具 砂锅、煮锅 1用刀子把猪蹄刮剃干净。 2把猪蹄平放在菜板上，

很多菜在我们平时制作的过程中都需要用到糖色，用糖色来上色味道更好吃，很多人就是因为不会炒糖色，所以在做红烧肉或者是红烧鸡腿等等这样的大菜时只能选用老抽来提色，用老

牛肉是低脂肪高蛋白的肉类，红肉多，肥肉几乎没有，含有大量铁元素，强壮骨骼营养丰富。最常见的做法就是西红柿牛腩汤，牛肉丸子，酱牛肉，牛肉包子饺子等，牛肉饺子是我儿子

炸蘑菇这道经典的特色菜肴，深得各地老百姓的喜欢，本是软滑的蘑菇，经过炸制，变得外香酥里嫩软，嚼着比肉还要香，蘑菇的这个做法受到很多人的欢迎，相信家家户户也会学着在

霸王猪脸 制作： 1、把净猪头半只治净，入沸水锅汆水后，捞出沥水。 2、把猪头放入老卤水锅中卤制2.5小时后起锅，剞花刀，再放入蒸箱蒸2小时，取出摆在圆盘中。 3、锅中放油烧热