大盘鸡 食材：鸡肉、青辣椒、土豆、红辣椒、油、白糖、老抽、酱油、料酒、花椒、姜片、葱段、大蒜、干辣椒、郫县豆瓣 做法 1、土豆去皮洗净切成块，青红辣椒洗净切滚刀块，鸡肉

咸香鸡柳。鸡胸脯肉切成细细的长条哈，茹宝喜欢吃粗点，所以每次我切的相对来说粗一点。她说吃的好过瘾！这里面我加了糖，盐，料酒，生抽，鸡蛋，烤肉料还有少量的黑胡椒粉，

金针菇介绍 食材：金针菇，火腿，蒜末，葱花、生抽，小米辣，耗油，油 做法： 鲜香滑蛋牛肉 食材：牛里脊肉150克、土鸡蛋5个、葱2根、盐1茶匙、糖1/2茶匙、料酒1匙、芝麻油1匙、胡

南瓜发糕是南瓜、面粉等材料制作的一道较为有名的点心食品。口感非常松软，而且有一种面粉制品的特别香味，是早餐的上佳选择。蒸南瓜发糕时，不加泡打粉加点它，发糕蓬松香甜

水煮鱼 食材：草鱼、黄豆芽、食用油、干辣椒、花椒约、盐、料酒、淀粉 做法 1. 先将草鱼洗清，片成鱼片，加少许盐、料酒、淀粉，搅拌均匀备用； 2.黄豆芽洗浄备用； 3.一锅内放清

芹菜炒腊肉 食材：香芹一把 胡萝卜半根 腊肉一块(可以事先蒸15分钟，好切.) 做法： 1、香芹去根，摘下叶子更存;胡萝卜切细条，和芹菜一般粗细;腊肉切片;蒜切片. 2、锅里加油烧热后

蒜炒腊肉 食材：腊肉、大蒜、红椒、料酒、油 做 法： 1、腊肉洗一下，放清水中煮开，捞起切小片沥干水待用。 2、红椒切小块、大蒜洗净切斜刀。 3、锅中放少许油，将腊肉块放入小

花开富贵虾 食材：虾10只；大蒜1头；粉丝适量；葱适量；红辣椒适量；料酒盐糖醋蒸鱼豉油香油适量 做法 1.虾开背去虾线，然后用刀背把虾肉来回剁几下，敲断虾筋。 2.粉丝用热水泡

葱爆猪腰花 食材：猪腰2个、胡萝卜1/2根、大葱1根、油盐适量、姜1片、大蒜2瓣、花椒10粒、料酒2汤匙、淀粉1/2汤匙、酱油1汤匙、 做法： 1.将买回的猪腰剥去薄膜，洗净 2.将猪腰子从中

小炒五花肉 食材：五花肉150克；青尖椒；红尖椒；生姜；大蒜；葱；五香粉；料酒；鸡粉；酱油；白糖 做法 1、五花肉洗净切成薄片，青红尖椒切成圈，生姜与大蒜切片，葱切段 2、热

在中国，有很多节日，每一个节日都有属于自己的魅力，这些节日也是大家很喜欢过的。除了有意义之外，甚至还有假期。比如什么劳动节、中秋节、端午节、元旦节和春节，想必没有 ...

香辣鸡翅 食材：鸡翅中、生姜，洋葱，葱，生菜叶，蚝油，生抽，老抽，料酒，白砂糖，食盐，胡椒粉，辣椒粉 做法： 1、鸡翅洗净，两面各划几个刀口，便于腌料入味； 2、将鸡翅用

家常溜肝尖 食材：猪肝、白醋、盐、糖、淀粉、料酒、黄瓜、青红辣椒、葱、姜、生抽、蚝油、老抽、白胡椒粉、油、香油 做法： 1、猪肝切薄片，放入清水中浸泡10分钟，加入少许白

冬至大过年，人间小团圆 明天就是冬至了 漂泊在外的亲们 记得给爸妈打个电话啦~ 能够回到大三水怀抱团聚的 记得吃好玩好 冬至是中国24个节气中的一个，和春分、夏至、秋分划分一 ...

这道酱香鸡爪我已经做过很多次，每次都吃光光，吃过都说好，鸡爪入味可口，比卤鸡爪更好吃！ 这个味道真的不比外面买的味道差，自己做的也干净些，个人也是非常满意，真的强烈

儿子说想吃蛋挞，这样的小愿望是一定要满足滴～做8个蛋挞的量，蛋挞皮买的半成品，只要调一下蛋挞液，放烤箱烤就OK了。蛋挞别再排队买了，原来做法这么简单，10块钱做一锅，好

羊肉好吃，但是不易做，特别是冬天的到来，羊肉有驱寒暖胃的功效，家家户户都喜爱煮羊汤、炖羊肉、刷羊肉。羊肉汤好喝，会做的人却不多炖出来的汤总是有一些异味，从而严重影

我们中国地大物博，疆土辽阔，自然的植被和农作物也多种多样，而且由于气候以及对环境的影响，所以造成了每个地区的生活习惯以及饮食习惯，相应的也是有很大差异的，而且每个

煎鱼、煎豆腐时，一个不留神就粘锅了~~ 炒菜粘锅，不仅炒出来的菜有糊味，而且锅不好清洗；即影响了美食的味道，还影响了吃的心情~~ 究竟有没有办法能够解决这个粘锅问题呢？当

当今社会人们的生活条件越来越好了，在我们的生活中人们能够吃到的美食种类也是越来越多了，而现在在我们的生活中有很多的人也都是特别的喜欢吃鱼肉的，如果说到鱼肉的话，有