现生活在城市里最怀念的还是冬天的农村热热闹闹的七大姑八大姨邻里乡亲一起坐在炕上包粘豆包今天帮这家包、明天帮那家包热气腾腾的豆包出锅了劲道的外皮、糯甜的豆馅切点咸菜 ...

用料草鱼一条蒜头几瓣腊肠一根大葱香菜适量姜适量菠菜适量红薯适量豆瓣酱酱适量啤酒一瓶500毫升冰糖适量做法步骤1、草鱼太长了所以牺牲了鱼头，炸之前抹上面粉一点也不崩，先小 ...

孩子总喜欢喝外边的奶茶，但是里边有植脂沫就是反式脂肪酸。那就自己在家做奶茶吧，绝对的纯天然无添加。用料大红袍3g牛奶250ml矿泉水250ml冰糖4克做法步骤1、在锅里放入大红袍茶叶 ...

这道菜没什么故事，小朋友爱吃就对了！配上番茄酱，糖醋酱，或者做成糖醋虾仁，非常哇塞！用料大虾仁一斤鸡蛋1个土豆淀粉50克左右面粉（淀粉量的一半）25克左右食用油适量葱姜适 ...

用料芹菜250克胡罗卜少许盐少许东古淡盐一品鲜一勺橄榄油半勺做法步骤1、东古家味水油芹菜味美清口2、芹菜洗净切断3、水开加少许盐油，入内淖一下4、入少许胡罗卜片5、另倒入古东 ...

用料黑巧克力60克细砂糖10克蛋黄1个淡奶油100克做法步骤1、准备一个鸡蛋黄2、加入10克白砂糖3、搅拌均匀4、加入100ml淡奶油和60克黑巧克力5、隔热水融化巧克力6、巧克力融化，并搅拌至 ...

给大家分享一款好看又好吃的低脂西兰花圣诞!做法简单，0失败!!厨房新手也可以轻松完成，仪式感满。准备食材西兰花、胡萝卜、玉米粒、蒜、小米椒步骤:1.西兰花剪小朵盐水浸泡十分 ...

念念不忘的葱爆羊肉，最后的花椒面可谓是点睛。对与嗜麻的人来说绝对是一道美味。用料羊肉350克京葱一根胡萝卜半根生姜两片花椒粒10—15粒花椒面半小勺糖少许生抽一勺盐少许适量 ...

用料土豆两个红薯小半个黄瓜一根红椒小半个黑胡椒适量盐适量牛奶可黄油选做法步骤1、挑两只小个糯土豆，削皮洗干净切厚片跟蹭火的小红薯一起扔开水锅里蒸熟2、抽空洗根直点儿的 ...

第一次做酱驴肉也是第一次吃，居然很成功。大家也做做吧，特别香。又美味又有营养。用料新鲜驴肉1kg花椒20粒盐酌量干辣椒1个蒜5瓣姜5片葱1根大料5个小茴香酌量香叶2片桂皮酌量生抽 ...

鱼香肉丝这道菜看起来简单，但实际操作起来免不了手忙脚乱，因为需要加的调料比较多，可能调料还没加完，菜就已经糊了。下面小编给大家分享一个简单易学的做法，让你做这道菜 ...

大鱼大肉太油腻，吃多了容易长胖也不利于身体健康。夏天饮食要懂得荤素搭配，适当地吃一些素菜也是好的，今天向大家介绍3种夏天最不值钱的菜，1块钱1大捆，炒菜或凉拌，吃着比 ...

豆腐丸子口感嫩滑，入口非常细腻有劲。传统豆腐也很嫩滑，但是少了一股“劲”。传统豆腐老人家们应该很喜欢，不用怎么嚼，滋溜一下就到肚子里了。这种丸子用来做汤是最适合的 ...

今天，小编就来为大家分享油酥烧饼的做法，外酥里软、层次分明、越吃越香，学会以后不用再去外面买了。---【油酥烧饼】---准备食材：面粉500克、酵母粉5克、白糖5克、盐适量、五香 ...

每当不知道该做些什么吃的时候，面食使我们首先会考虑的食物，饺子就是其中之一，没事的时候包上一点饺子冻起来，需要吃的时候拿出来开水一煮就可以吃了，简单省事又美味。可 ...

松软的大麻花需要发面，然后就是拧麻花，拧麻花也不复杂，只需要做两遍就可以了，最后就是需要油炸。虽然是油炸，不过不要担心会吸油，因为麻花是发面食物，油炸过程不断膨胀 ...

豆制品是最容易腐败变质的了，尤其是天气温暖的时候几乎放不了一天就会有酸味了，这是因为豆腐本身含水量多，再加上豆腐中的蛋白质，脂肪，维生素，卵磷脂等营养元素在合适的 ...

以前的白菜饺子都是纯素馅的，能吃到白菜猪肉的只能在过年的时候了，不像现在想什么时候吃就什么时候吃；再说到白菜饺子的调法，各家都有各家的方法，有将白菜挤水后包的，也 ...

炸油条，表皮酥脆、内里蓬松、越吃越香，比外面卖的炸油条也不差。在这段时间里，炸油条的配方小编也试过不少，用酵母粉、泡打粉全部都试过。用酵母粉炸出来的油条放一会就发 ...

水蒸蛋看似简单，其实有很多小技巧在里面。把做水蛋的步骤分解开之后就可以看到，这些步骤需要一些技巧在里面。越是简单的食物，越难做到极致。这道水蒸蛋最重要的就是水的温 ...