榴莲薄饼的出现是否是因为有人想尝试榴莲,结果无法忍受,又不想浪费,所以做成了薄饼呢,这就不得而知了。
食材准备小麦面粉150克,榴莲3块,油,盐,白糖,椰浆适量。
方法步骤
1、面粉中加入适量温水搅成絮状待用;
2、白糖即热融化,与盐和椰浆混合,放入面絮中,揉成光滑面团;
3、然后将面团分成小剂,沾上油,盖上爆香膜,冷藏15分钟左右;
4、面板上擦一层油,取出面团小剂,抹上油后将面团撑开成饼状;
5、然后抹上榴莲肉,四周向中间折成正方形,放入平底锅中,小火煎熟即可。
榴莲薄饼的出现是否是因为有人想尝试榴莲,结果无法忍受,又不想浪费,所以做成了薄饼呢,这就不得而知了。
食材准备小麦面粉150克,榴莲3块,油,盐,白糖,椰浆适量。
方法步骤
1、面粉中加入适量温水搅成絮状待用;
2、白糖即热融化,与盐和椰浆混合,放入面絮中,揉成光滑面团;
3、然后将面团分成小剂,沾上油,盖上爆香膜,冷藏15分钟左右;
4、面板上擦一层油,取出面团小剂,抹上油后将面团撑开成饼状;
5、然后抹上榴莲肉,四周向中间折成正方形,放入平底锅中,小火煎熟即可。