胖头鱼头的做法分享，吃一口满嘴的香味

　　食材准备鱼头适量，洋葱，西红柿，番茄酱，青红椒，香菜，姜蒜，西红柿，红辣椒，盐，椰浆，姜黄粉，红辣椒粉，香菜，淡奶适量。

　　方法步骤

　　1、鱼头放入适量柠檬片，然后盖锅蒸5分钟；

　　2、锅烧热，放入黄油融化，下入洋葱块炒软，倒入蒜片和姜片炒香；

　　3、然后倒入咖喱鸡，放入黑胡椒，倒入青红椒，西红柿和柠檬片；

　　4、加入适量的椰浆，淡奶后大火烧开，放入少许白糖，盐调味；

　　5、然后加入姜黄粉，香菜，红椒粉，然后把蒸好的鱼头放入；

　　6、熬煮10分钟，咖喱汁收浓即可。