用料娃娃菜(根据大小) 半颗龙口粉丝 1把肉糜 150克蒜 2瓣姜 2片生抽 2勺蚝油 1勺料酒 1勺做法步骤
1、粉丝提前泡发。
2、娃娃菜,根据买的大小,选择使用的量,洗净后切块。
3、姜蒜切片,先放入油锅中爆香。
4、接着把肉糜放入,加料酒,煸炒至变色。
5、再放入娃娃菜和泡发好的粉丝。
6、加入生抽和蚝油,1/4小碗的水,盖上锅盖焖煮一小会,菜熟就可以关火了。
7、撒点小葱,增色添香。
8、完成。
用料娃娃菜(根据大小) 半颗龙口粉丝 1把肉糜 150克蒜 2瓣姜 2片生抽 2勺蚝油 1勺料酒 1勺做法步骤
1、粉丝提前泡发。
2、娃娃菜,根据买的大小,选择使用的量,洗净后切块。
3、姜蒜切片,先放入油锅中爆香。
4、接着把肉糜放入,加料酒,煸炒至变色。
5、再放入娃娃菜和泡发好的粉丝。
6、加入生抽和蚝油,1/4小碗的水,盖上锅盖焖煮一小会,菜熟就可以关火了。
7、撒点小葱,增色添香。
8、完成。