丝瓜豆腐猪蹄汤制作教程

　　材料：猪蹄500克，丝瓜250克，豆腐200克，香菇50克，葱、姜、盐。

　　做法：

　　1.将猪蹄去毛，洗净；丝瓜洗净去皮切块，豆腐切块，葱切末，姜切片，香菇洗净切块。

　　2.砂锅添适量清水，放入猪蹄、香菇大火烧沸，转小火煮熟烂。

　　3.加入葱末、姜片、盐调味，下入丝瓜块、豆腐块煮熟即可。