土鸡炖松茸，简单可口又养胃

　　食材准备

　　土鸡1只，马蹄60克，胡萝卜60克，松茸10克，葱姜适量，花椒，食盐，八角，酱油2大勺，黄酒1大勺。

　　方法步骤

　　1、将土鸡洗净，处理干净后斩成小块；

　　2、锅中少许底油，放入花椒，八角，葱姜爆香，然后放入鸡块；

　　3、加入适量的料酒煸炒至变色，然后倒入汤锅中，加入泡好的松茸和水；

　　4、加入适量的酱油和盐调味，转为小火慢炖1小时左右；

　　5、炖鸡时将马蹄和胡萝卜洗净，1小时后开锅，放入马蹄和胡萝卜，转为中火炖煮至马蹄熟透即可。