1、新疆牛奶
提到新疆美食，相信大家会脱口而出，大盘鸡、烤全羊、羊肉串等。其实，要我说，新疆的牛奶，那才叫做一等一的好。
新疆的草原，主要集中在新疆天山南北地区。这一区域湿润多雾，昼夜温差大，日照时间长，非常适合牧草的生长。天山融化的雪水，也滋养着这片大草原。这一切，都给奶牛的生长，提供了得天独厚的先天优势，可谓是天然的黄金牧场。
生活在新疆牧场的奶牛，吃的是天然牧草，不需要添加任何激素来促进奶牛的生长。在之前的三聚氰胺牛奶事件中，也没有新疆本土的牛奶品牌。喝过新疆牛奶的朋友，对其最大的感受，应该就是那股浓郁的奶味，喝起来口感格外醇厚。
2、内蒙古牛奶
说到大草原，就不得不提起一个地方，内蒙古。从北部的呼伦贝尔大草原，到西南部的鄂尔多斯草原，从东部的科尔沁草原，再到西部的阿拉善荒漠草原，内蒙古地区拥有将近13亿亩的天然草原，占全国草原面积的22%。
内蒙古是世界公认的黄金奶源带。这里的牧草资源丰富，并且因为日照时间充足、植被食物链丰富等原因，给奶牛的生长，提供了很好的牧草饲料和优质营养。如果大家去内蒙古当地的牧民家中做客，好客的牧民们会手拿内蒙古的奶茶，邀请你喝奶茶，吃正宗的内蒙古牛羊肉。
3、黑龙江牛奶
黑龙江，是我国最北端的省级行政区，地跨黑龙江、乌苏里江、松花江、绥芬河四大水系，位于北纬43°26′—53°33′之间，当中涵盖了北纬40-50°的黄金奶源带。这里土地辽阔，土壤肥沃，并且多为黑土地。因此长在这里的牧草非常丰美，吃着这些牧草长大的奶牛，产出的牛奶，品质自然也不会差。
经过50多年的改良和选育，黑龙江已经培育出了具有本地特色的优质高产荷斯坦奶牛种群，也是目前我国最大的荷斯坦奶牛生产基地。像我国很多知名的牛奶品牌，选用的就是黑龙江当地的奶源。
4、河北牛奶
河北，位于我国华北地区，北纬36°05′-42°40′之间，北部与内蒙古交界，从这个所处纬度和地理位置来看，就知道河北的奶源也不会差。河北地处华北平原，是中国唯一兼有高原、山地、丘陵、平原、湖泊和海滨的省份。
依托着内蒙古大草原的延伸——坝上草原和康西草原，河北也是我国华北地区非常出名的牛奶产地。当年“三聚氰胺”事件中的主角，三鹿牛奶，正是来自河北产的牛奶。不过，相信出了这个事件后，当地对牛奶的品质把控应该会更严格了。
5、云南牛奶
云南，属于山地高原地形，绝大部分地方均位于中海拔区域，并且气候兼具低纬度、季风、山原气候的特点，因此当地产的高原牛奶，也别具一番特色。在云南大理有个叫“洱源”的县城，当地人自古就有养牛取乳的习惯，牛奶煮饵丝，也是当地人最常吃的早餐。
云南当地产的高原牛奶，喝起来奶香味十足，口感自然浓醇，喝多也不会觉得发腻，并且也没有任何腥味，还带有淡淡的回甜。那股巨浓的奶味，真的是让人一喝就回味无穷。
6、广西牛奶
大家应该都听过或品尝过双皮奶、姜撞奶这类牛奶小吃，它们共同的特点是，牛奶非常容易凝结，并且表面还会带有一层奶皮。双皮奶、姜撞奶用到的原料牛奶，可不是普通的牛奶，而是水牛奶。
水牛奶，顾名思义，就是水牛产的奶。我国的广西地区，是水牛的主产区，因此广西产的水牛奶，也在全国享有盛名。因为水牛数量稀少，加上水牛产奶量较少等原因，水牛奶的价格要比一般的牛奶高很多。但是喝过水牛奶的朋友，相信都会和我一样，被那股浓厚的奶香味所折服。
牛奶好不好喝，和产奶的牛有密切的关系。而奶牛生长的地方和吃的食物，又影响着奶牛产奶的品质。因此，要我说，一方好水土，也能成就一方好牛奶。上面提到的6个地方，新疆、内蒙古、黑龙江、河北、云南、广西， 都是经过筛选，在我国比较出名的牛奶产地。
大家下次去超市选购牛奶时，如果不知道选哪个地方的牛奶好，不妨考虑尝试下来自这6个地方奶源的牛奶。因为地理位置、气候特点、土壤环境等先天优势，这些地方产的牛奶，通常品质都不会差。
