蜂蜜是一种天然的营养品，其气味清香浓郁，香甜可口，而且它的营养价值是非常高的。一天一杯蜂蜜水，对身体有很大的帮助，可以起到促进消化、改善睡眠等作用。而且更适合女生喝，对皮肤的好处也很大。女生还可以拿来敷脸，能够让皮肤更加光滑细腻、富有弹性。
现在市面上卖蜂蜜的非常多，有的时候在比较偏僻的地方，我们还可以看到一些养蜂人，至于他们这里的蜂蜜到底是真是假，那就不得而知了。
因为蜂蜜的口感好，营养价值高，所以买蜂蜜的人也越来越多。这样的话，很多奸商为了谋取利益，从而在蜂蜜中掺假，做一些假蜂蜜来欺骗消费者。如果花了大价钱，买到的却是假的蜂蜜，那心里真的很不舒服。
一位认识的老蜂农告诉我，要想辨别真假蜂蜜其实很简单，只需要一杯清水就完全足够了。这么简单的方法我肯定也要分享给朋友们的，下面咱们一块来看看吧。老蜂农告诉我，只需一杯清水，假蜂蜜立马现原形，简单又实用。
【辨别真假蜂蜜】
步骤一：准备一个矿泉水瓶，往里面加上适量的蜂蜜，然后我们再往里加上适量的清水。清水的量和蜂蜜的量，我们控制在3:1这个比例上。
步骤二：然后我们使劲摇晃一下瓶子，然后静置一段时间，等会再来看变化。
步骤三：如果是真蜂蜜的话，我们可以看到蜂蜜的最上层有一些泡沫，而且这些泡沫不容易消失。看上去里面的液体也比较浑浊，打开矿泉水瓶的盖子之后，会有一股气体冒出来。
步骤四：如果是假蜂蜜的话，即使是剧烈摇晃过后，我们也可以清晰地观察到，里面继续没有什么泡沫，即使是产生泡沫了，过一会也会消失。而且观察起来，里面的液体非常清澈。打开盖子，不会出现气体。
这就是用清水法来鉴别真假蜂蜜的方法，朋友们看明白了吗？但是也有人说了，这种方法只能回家的时候才可以辨别，在买的过程中根本辨别不了。那下面再教大家一种方法，不需要清水就可以。
买蜂蜜的时候，我们拿起装蜂蜜的罐子，使劲摇晃几下，然后观察里面的情况。如果里面会出现非常多很小的气泡的话，说明就是真蜂蜜了。如果使劲摇晃过后，什么都没有，很大概率是假蜂蜜。
