平时在生活中，大家有没有遇到过这样一个困扰，鸡蛋买太多冰箱放不下，这该怎么办呢？别着急，小编教大家一招，不用放冰箱也能保存很久，赶紧来学习一下吧！
一、保存鸡蛋前，千万不要清洗鸡蛋。很多人喜欢土鸡蛋，买回来的鸡蛋上面都是鸡粪泥土非常脏，都想把它清洗干净，但是这样做非常不利于保存，因为鸡蛋表面本身就有一层天然的保护层，可以很大程度减少鸡蛋内部水分的流失，还可以防止外部细菌的侵入，清洗之后就会降低鸡蛋的保鲜程度。
二、保存鸡蛋不能乱放。很多人放置鸡蛋的时候没有方法，横着竖着斜着放，这样很容易造成几点不新鲜，还会出现粘壳粘蛋黄的现象。在放置鸡蛋的时候要大头朝上小头朝下，因为鸡蛋大头部位有很多气孔，可以让鸡蛋呼吸，如果大头朝下就会堵塞气孔，降低保鲜时间。
三、鸡蛋在温度比较高的环境下非常容易变质，所以就算不放在冰箱里也要放在阴凉通风的地方，还可以在鸡蛋上撒一下豆子，可以吸附鸡蛋周围的水汽，营造一个干燥无菌的环境，可以大大延长鸡蛋的存放时间。
好了，以上3个保存鸡蛋的方法大家都学会了吗？赶紧分享给你的亲朋好友，这样可以帮助更多的人哦！
