家常炸酱面
面条300克、猪肉馅300克
黄瓜1根、姜1小块
食用油2汤勺、干黄酱30克
甜面酱60克、料酒适量
1.准备材料
2.将干黄酱（黄酱）和甜面酱放进小碗里调匀。（如果感觉比较干，可以加入少许水）
3.锅里油热后，放进姜末和肉末翻炒
4.炒至肉末变色，加入适量料酒
5.倒进调好的酱
6.改小火翻炒至酱浓稠，炸酱就做好了（喜欢吃葱的可以撒点葱花）
7.另起锅，水烧开后下入面条，煮至自己喜欢的软硬程度
8.捞出面条装进碗里，浇上炸酱，摆上黄瓜丝，拌一拌就可以美美的开吃了！
