近日，江西赣州蓉江新区的多名中小学生家长发视频吐槽称，当地中央厨房给学生统一配送的午餐配送慢、质量差，第一天就出现了数百名孩子下午3点还没吃午饭的情况，饭菜质量也达不到每餐13.5元的标准，有的孩子吃了还拉肚子。
9月1日，蓉江新区社会事务管理局表示，已停止对全区幼儿园中央厨房配餐。但不少家长对上游新闻（报料邮箱baoliaosy@163.com）记者表示，目前中小学仍在统一由中央厨房配餐。9月5日，蓉江新区社会事务管理局文教体科工作人员表示，中央厨房的配餐并非预制菜，目前尚无取消统一送餐的计划。中央厨房项目负责人则称，送到学校的饭菜肯定不是预制菜，是每天新鲜制作的。
家长质疑：中央厨房配餐质量差，有孩子肚子疼
上游新闻记者在某短视频平台看到，吐槽赣州蓉江新区中小学幼儿园饭菜的视频很多。有网友晒出的照片视频显示，中央厨房统一配送的午餐用桔色快餐盒装着，饭盒分为四格，除了白米饭外，还有疑似蒜薹肉丝、木耳芹菜、鹌鹑蛋红烧肉三个菜，外加一小碗汤。从照片上看，很多孩子根本没有吃完，剩了大半盒饭菜。还有家长在评论区表示，“父母看了心在滴血”“和家长试吃时候完全不一样”“坚决抵制配餐，恢复学校食堂”“夏天饭菜容易变质，冬天很快就凉了”。
有家长表示，中央厨房统一配送的午餐质量较差
5日上午，上游新闻记者联系上孩子在蓉江新区某小学读书的谢女士（化名）。据她介绍，“8月底快开学的时候，老师发出通知，说学校取消自己的食堂，统一用中央厨房配餐，当时还统计了学生要不要在学校统一用餐。据我所知，蓉江新区内所有中小学幼儿园都要参与。但9月1号这天，中央厨房供餐供应不过来，有的学校600个学生只有400个吃上饭，还有200个学生饿肚子，饿到下午3点才买了牛奶和面包充饥。听说有幼儿园孩子吃完之后拉肚子，后来就取消了幼儿园的配送。但是中小学的饭菜，还是由中央厨房提供。”不过谢女士表示，学校老师的通知没有明确表示学生吃的是预制菜，只是说由中央厨房统一配送。
谢女士表示，蓉江新区是刚开发的新区，家长也大多是普通上班族，“所以很多家长没有在家做饭的条件，现在有些家长担心孩子吃不好，就选择辞职在家给孩子做饭。没办法，孩子的健康更重要。”谢女士还表示，以前学校也是有食堂的，“12块钱一餐，吃得挺好，我家孩子挺喜欢的，但这个学期突然全部取消了。现在是13块钱一顿，又供应不上，还有很多问题。你看视频里那个汤，真的像洗澡水一样。现在我家两个孩子都没有在学校吃饭，中午回家吃完，再去学校。”谢女士介绍，被家长声讨后，目前学校午餐价格作出调整，变成了11.5元一顿，“吃了一顿饭之后降的价，还说伙食会调好一点。”
另外一名家长将上游新闻记者拉入了几个微信群，群名包括“反对XX厨房配餐群”“沟通交流群”等。记者入群后发现，每个群里都有数百名家长，讨论非常热烈，所谈内容除了继续抗议中央厨房统一配餐之外，还有家长表示，孩子吃了学校饭菜后出现肚子疼的情况。
5日下午，一名家长在群里发言表示，“我儿子在学校吃快餐，午休时肚子疼，哭着找老师打电话给我。现在叫家长去学校接人，睡着了肚子疼，拉肚子串稀了，床上被子上都是。”这名家长说，孩子在师大附小（赣南师范大学附属蓉江小学）读书。
另外一名家长也介绍，飞扬路小学也有名男生拉肚子在裤子上。还有家长分享了9月5日统一配送的午餐。图片显示，5日中午的菜谱有香菇鸡肉、清炒腐竹和炒黄白菜，还有一碗紫菜蛋花汤。每个小学生还发了一盒牛奶。
随后，上游新闻记者联系上蓉江新区内师大附小等学校求证此事。师大附小工作人员表示，没有听说孩子在学校拉肚子的事，“没有听说，之前也没有出现过拉肚子的情况。”对于家长们质疑统一配餐一事，该工作人员表示，“我不是具体负责这方面的，不太清楚。”
