中医认为“脾胃乃后天之本”。脾胃虚弱会影响全身各脏器组织的营养吸收，从而使人的抗病能力下降“让正气则虚，邪气则盛”，疾病缠身，甚至影响寿长。
脾胃虚弱的人在生活中往往会有一些表现，如长时间的出现腹泻，而且大便中经常会发现一些没有被消化的食物残渣；稍微吃多一些食物，就会出现腹胀的感觉，同时大便次数就会增加；平日食欲较差，而且脸色出现萎黄，没有精神，经常疲乏无力，身体瘦弱；舌苔淡白，脉较虚弱。
古人云“土为万物之源，胃气为养生之王，胃强则强，胃弱则弱，有胃则生，无胃则死，是以养生家必当以脾胃为先”。这句话告诉我们平日里应多注意调理脾胃的健康。如果脾胃不健康，身体就会没有营养的来源，那就谈不到健康，更别说长寿了。
提醒春季莫贪“3食”，以免损伤脾胃
1.卷心菜
现代营养学研究表明，卷心菜是十字花科类蔬菜。含有的钼、维生素C、胡萝卜素、吲哚类物质等，具有很强的抗氧化能力，可抑制癌细胞的生长繁殖，可以说是天然的抗癌防癌食物，尤其对预防胃癌效果更好。
但是中医提醒卷心菜少食，可健脾养胃。但不宜一次性多食。因为卷心菜质地是比较硬的，不易被脾胃消化吸收，而且卷心菜中含有粗纤维较多，过量食用后，反会影响营养吸收。
所以脾胃虚弱的人，最好不要过量食用卷心菜，建议每周食用1-2次为宜，每次最好不要超过100克。
2.香椿
香椿是春季的应季食物。中医认为香椿具有健脾开胃、清热利湿、利尿解毒的功效。尤其适合平日爱腹泻、食欲不好的人食用。而且现代营养学研究表明香椿中含有丰富的维生素C、维生素E，不仅美容养颜，而且还能提高机体的免疫能力。
但是中医认为香椿是一种热性食材，也就是百姓所说的“发物”。过多食用后容易引起上火。而且现代医学研究表明，香椿中带有一些过敏源，过多食用，容易引起皮肤过敏。同时香椿在储存中会产生大量的亚硝酸盐，过多摄入，对胃的健康极其不利，尤其是平日脾胃虚弱的人更应少食。
建议正常人每次食用香椿最好不要超过100克，脾胃虚弱的人尽量少吃或不吃。
3.苦瓜
苦瓜也是春季常见的一种蔬菜。生活中很多人经常食用苦瓜来减肥。因为苦瓜中含有的苦瓜素，可以说是脂肪的“克星”，具有消脂的作用。而且中医认为肝火旺、目赤肿痛的人，常吃些苦瓜，可起到清肝明目的作用。
但是中医认为脾胃较虚弱的人最好少食苦瓜。因为苦瓜属于大寒性食物，而寒性食物会伤害脾胃，影响脾胃的运化功能，导致气血不足，营养缺乏。现代营养学认为过多食用寒性食物，会导致胃黏膜毛细血管的收缩异常，从而影响胃酸的分泌，导致一些胃部疾病的发生。
建议胃肠虚弱的人平日要少吃些寒凉的食物。
平日做“3要”，有助养脾护胃
1.三餐定时定量
脾胃虚弱的人要“三分治、七分养”。而一日三餐定时定量可以说是养脾护胃的根本所在。每天三餐定时定量，有利于胃酸的按时分泌，帮助消化，保护胃黏膜。
而且定量的进食，可减轻脾胃负担，更有利于脾胃的运化吸收。坚持定时定量的饮食，养成良好的饮食习惯，更有利于大脑对分泌消化液的调解，是养脾护胃的最好办法。
2.经常喝温水
“水是生命之源”。所以我们每天坚持定时定量的饮水，有益身体健康。春季气温渐渐变暖，有时中午气温会增至20摄氏度以上，有些人每天会大量饮用冷水来解渴，这样做是不对的。因为中医认为“胃喜温、恶寒”。常喝冷水不利于脾胃的运化功能，不利食物消化，易引起胃痛、胃胀、胃酸、恶心、嗳气等症状。而常喝温水，可提振胃气，帮助食物消化，有助脾胃的运化功能，使营养得到充分的吸收。
3.常按中脘穴
《扁鹊心书》中曾讲到：“人于无病时，常按中脘穴，虽未得长生，亦可保百年命矣”。而中脘穴就是温补脾胃的要穴。
我们平日可仰卧在床，用指端或掌根在位于上腹部前正中线上当脐中上4寸的中脘穴，轻揉2-5分钟，最好在早7-9点间与睡前按揉。
尤其是经常胃痛、腹胀、反胃、消化不良以及慢性胃炎、胃溃疡的患者常按此穴十分有利。
