上岗前先量体温，做好健康检查。
每单附有外卖安心卡，记录相关人员的健康状况。
清洁消毒现场。
工作人员“全副武装”准备食材。
外卖小哥需同步进行防疫工作。
红网时刻2月16日讯（记者 邓晓娟）门店、工厂每日全方位无死角清洁消毒；工作人员测量体温并登记后上岗；员工戴口罩、手套进行后厨操作；外卖取餐点设置消毒专区，摆放酒精等消毒用品……这是为了让消费者吃上美味安全的烧烤，客串出品的系列防“疫”举措。
2月9日，湖南省委新冠肺炎疫情防控工作领导小组秘书组发布关于进一步加强餐饮场所和一线防控人员疫情防控工作的通知。客串出品积极响应，以实际行动“安全防疫，复工复产”。
通知要求，餐饮从业人员均应佩戴一次性帽子、口罩，上岗前健康检查，做好记录和建档；顾客进店询问顾客体温及健康情况；设立外卖取餐专区，加强对网络订餐配送站点和人员的管理，落实送餐“骑手”佩戴口罩等个人防护措施。为确保送至每位消费者手中的烤串都是“放心外卖”，客串出品开启“无接触配送”服务。除对外卖小哥进行体温测量和酒精消毒外，每单还附有外卖安心卡，产品制作人、配餐员、店长、外卖小哥的当日体温和健康情况都有记录，皆可溯源追踪。
全民助力抗“疫”期间，客串出品还为奋战在抗“疫”一线的医护人员提供后勤保障，采购、烹饪、打包、配送，用爱心慰问医护人员，捐赠出爱心便当上千份。此外，还连续多日为社区、媒体、企业等坚守在一线的工作人员送出爱心烤串。
据了解，客串出品长沙十家门店已通过微信、饿了么、美团等平台开售外卖，下午4时至次日凌晨1时均可下单。
