中国的小零食非常的多,虽然大多数都是人工制作出来的,吃起来一点也不健康,但是,有些零食那可是天然的小零食,既没有添加剂,也没有防腐剂,口感还非常的好。就拿葡萄干来说吧,这应该是一种非常的好吃的小零食了吧,将葡萄放在阳光下自然晒制而成的。
我国在西汉的时候,就已经有了葡萄,后来因为葡萄的种植品种不佳,导致葡萄越来越少。当时的葡萄可以抵万金了,如果偶尔有幸得了一串葡萄。那都是舍不得吃的,把它当作宝物供起来。后来,在我国的新疆,发现了大量的葡萄,将其引进,葡萄才人人能吃得起。说到新疆,新疆的葡萄干是又大又甜,而且非常的美味,无论是直接吃,还是做成糕点,都美味可口。
葡萄干是一种很方便携带的小零食,有的人喜欢直接抓一把葡萄干,然后揣在口袋里面,走亲串门的时候,就可以随时随地的取出来吃,酸酸甜甜的,是在是太美味了。但是,不知道,大家有没有这样的一个疑问,吃葡萄干需要清洗吗?
小编想大多数人吃葡萄干都不喜欢清洗葡萄干,而是直接吃吧,因为,根本就没有清洗葡萄干的习惯。其实,葡萄制作成葡萄干的时候,如果是用自然的环境晒干,一般就是散装,外面灰尘那么多,自然是要清洗的。如果是在工厂里面制作而成的,那就是精美的包装,一般是不用清洗的。如果遇到散装的葡萄干,还是清洗一下比较好,小编今天就给大家介绍几种清洗葡萄干的方法,也许你能用得上。葡萄干竟然也需要清洗,用水冲洗还不行,你得按照这3种方法来!
第一种:淀粉清洗
葡萄干要想清洗得干净,当然要用清水了,在清水里面再放入一点淀粉搅拌均匀,然后放入葡萄干清洗一下,最后再用清水冲洗一下,就可以吃了。
第二种:热水清洗
在冬天的时候,自然是不想用冷水洗的,因为实在是太冷了。我们就可以用热水,将锅中烧开水,然后放入葡萄干,煮1分钟左右,再捞出来沥干水分,放在盘中晾干。如果想立刻吃的话,也可以放在烤箱里面烘干了,这样吃起来就非常的快了。热水清洗法,在冬季是非常的适用了。
第三种:温水清洗
很多人觉得用热水清洗葡萄干,会将葡萄干里面的营养流失,而用温水清洗葡萄干,就可以减少营养流失,用三十多度的温水清洗2分钟,清洗的时候要搅拌均匀,再用清水冲洗干净,然后晾干了,就可以直接的吃了。这三种方法,无论是哪一种都非常的好用。
今天的美食分享到这里就结束了!