近些年，美团，饿了么等外卖平台相继出现，打破了宅男宅女只能吃方便面的窘境。小到包子水饺，大到火锅烤肉，只要手机屏幕上按下支付键，叮咚一声，送达上门，确实方便又人性化。然而，自疫情爆发后，很多餐饮业纷纷被迫停业，但仍有部分外卖员还在风里来雨里去地派送物资。可特殊时期自是供不应求，不少人表示长时间被困在家里，多愿意出门转转。一时间超市就成了大家消遣的最好场所，尤其是方便面专区，吸引了绝大多数中轻年人“到此一游，消费抢购”，似乎重回了方便面的时代！
更有趣的是，很多闲在家中的男女老少跟着短视频开启了厨师之路。从网红凉皮到蛋糕，油条，烤串等等，宅家的吃货们表示，再这样下去，外面的小吃摊都要倒闭了。不过，在美食君看来这是一件皆大欢喜的好事，毕竟长时间吃外卖，使得它从方便逐步走向了健康问题。尤其是大家常吃的这7种外卖，连外卖小哥都嫌弃太脏，知道内幕的更是提醒大家尽量少吃。
1、麻辣烫
一提起麻辣烫，连美食君都不由自主地咽了咽口水。它不仅麻，辣，烫，还很香，一开盖就已香飘十里。不少人表示想戒却戒不掉，于是就放浪形骸了。但值得注意的是，它固然好吃，除了重油重盐重调味料，食材的新鲜度也不敢保证。很多时候，店家只顾往分装的盆里加料，却极少会关注食材有无烂叶，变质等问题。堂食还能自己挑选，如果是外卖，店主全然不顾就往碗里夹，若是豆制品变酸了，不凑近根本闻不出。
2、烤肉饭
烤肉饭可以说是大学时代的美食回忆了。所谓的烤肉饭大多烤的是鸡肉，毕竟速冻鸡肉成本低，而且肉质不分肥瘦，经过调味料腌制后的味道更是备受欢迎，但越是口味重的食物，它原料的好坏就越不易分辨。通常我们看到层层烤肉都是架在一根铁柱上烘烤，非常有食欲，但令人好奇的是，如果当天没有卖完，剩余的烤肉又是如何处理的呢？
3、炸串
美食君在小学时期，每到放学就会冲向炸串摊，玻璃柜里整齐地码放着各种串好的炸串，一入油锅就开始滋滋地冒起了油花，磨上酱料后简直好吃极了。长大后，无论别人怎么夸都闭口不吃了，因为炸串用的油多是重复利用的，而那些炸香蕉，茄子，花菜等，不光暴露在空气中氧化，有些都已经干瘪了，非常不健康。
4、花甲粉丝
相比较前面几种而言，貌似花甲粉丝还算是干净的。用锡纸包裹着在火架上烤，香飘四溢。但很多时候，美食君会吃到不少含沙的花甲，那都是清洗不净造成的，而这些泥沙在汤汁里面煮着，一想到这个画面，是不是就难以下咽了呢？
5、水果捞
现在有很多卖水果捞的店铺，且打着“现做现卖，任意挑选”的口号，生意也是十分火爆的。但水果富含各种维生素，削皮切块，暴露在空气中后极易被氧化，由于成批进货的成本低，可在储存过程中总会有个别部分变质的水果，当然很多店主多是考虑到自身利益，把坏的部分切掉，剩下的还能出售啊。但大家要牢记“宁吃好果一个，也不吃烂果一筐”，所以孰轻孰重自能掂量。
6、奶茶
美食君不能理解为什么有那么多年轻人视奶茶如命，本身作为一个高糖饮品，喝多了非常不利于身体健康，尤其是女生，戒糖是延缓衰老的良方。而奶茶本身是一些现成香精调料配制而成的，实际成本非常低，其背后的制作过程你也难以知晓，因此要尽量控制少喝。
7、汉堡
不少人认为加肉，加蛋，加蔬菜的面包营养很丰富了，而且制作简便，一个就管饱，还特别合男女老少的口味。其实，汉堡夹的肉虽然肥嫩多汁，但绝大多数用的是合成肉，尤其是非连锁的个人汉堡店里的外卖，很有可能是用边角料搅成肉泥的制成的肉饼，这干净程度也就可想而知了。
