在新冠病毒疫情防控的特殊时期，2月24日，泸州老窖举办了国窖1573的封藏大典，吹响了2020年新春营销的号角，打响了泸州老窖疫情之后直面市场的第一枪。
与此同时，3月14日，微酒记者独家获悉泸州老窖绿豆大曲事业部下达给经销商的通报：泸州老窖股份公司正式下达成立开坛大典指挥部的文件《关于2020年绿豆大曲大师鉴证开坛仪式成立项目组及工作分工的通知》，通知指出2020年8月18日将举办第二届开坛大典，并由此成立开坛大典指挥部。
通过该文件不难看出，泸州老窖应对疫情再出大招，率先布局健康养生白酒领域。泸州老窖历来敢为行业之天下先，而本次举办第二届开坛大典，到底意欲何为？
盛初总经理柴俊认为，疫情期间，全民完成了一次健康知识的普及教育，唤醒了大众的健康意识。疫情过后，白酒高端消费者“喝少一点、喝好一点、喝健康一点”必将成为消费的新趋势，白酒健康化、高端化趋势愈发明显。此次，泸州老窖围绕大师鉴证酒开展第二届开坛大典的工作布局，或是企业升级健康养生白酒的关键一步。
就产品本身而言，大师鉴证酒系泸州老窖在高端健康养生白酒的代表产品，于2019年10月18日泸州老窖第一届开坛大典推出。2019版大师鉴证酒凭借“30年老酒调味、限量发售”等稀缺价值，以及“醇厚舒适、不上火、醒得快”等可感知的健康属性，深受高端消费者的喜爱。未来，像大师鉴证酒这样的优势产品，必将助力泸州老窖在新一轮竞争中抢占先机，推动泸州老窖加快健康养生白酒的发展！
