转眼已是年末,相信很多水果店都会出现一种小红果——山楂,又是到了吃山楂的季节了,说起山楂,大多数人最有印象的还是街头巷尾传来"冰糖葫芦"的叫卖声,酸酸甜甜让人想起来就流口水。
但是实际上,山楂也是药材的一种,因为含有丰富的维生素跟纤维素,因此食用后也是有着很好的保健效果。
那么山楂到底有着怎样的神奇功效呢?
1. 开胃消化
因为山楂属于偏酸性食物,因此能够增加肠道的蠕动作用,对食物也有一定的促消化效果,所以无论在饭前还是在饭后能可以进行适当的食用。
2. 治疗腹泻
山楂具有润肺化痰的效果,对细菌起到抑制的作用,同时还能治疗腹痛腹泻等不良症状。
3. 抗衰老
因为含有丰富的维生素跟胡萝卜素,所以能够在一定程度上阻止体内自由基的生成,增强机体的免疫力,从而起到抗衰老跟防癌的作用。
4. 减肥
山楂可以消除体内多余的脂肪,中医也认为山楂可以健脾消积,所以对于减肥期间的人群是比较适合食用的。
5. 降血压
据表明,山楂能够预防心脑血管疾病以及降低胆固醇的作用,同时还能预防动脉硬化的现象,因此对降低血压有着明显的效果。
6. 补钙
山楂中钙含量也非常多,所以山楂也被列为补钙食物之一,想要进行补钙的人群不妨可以多吃一些山楂。
那么如何吃山楂比较好呢?
1、 山楂+水
最简单的方式就是用山楂直接泡水喝,这个非常适合肥胖、心脑血管疾病的人群,每天饮用一杯山楂水能够有效的控制好的血脂、胆固醇以及还是血压,也是远离三高最常见最有效的做法;
做法:直接用开水将山楂片泡开即可。
2、 山楂+丹参
用山楂跟丹参泡水能起到活血化瘀的功效,同时还能改善动脉硬化的现象,对脑栓也有明显的缓解效果;
做法:将山楂丹参切片放入锅中用清水煮15分钟即可。
3、 山楂+陈皮
对于爱美的人群,这个食用方式是比较适合的,能够起到一定美容效果,特别是对黄褐斑有明显的改善效果,还能起到健脾养胃的作用;
做法:山楂跟陈皮泡水待温度下降变冷加入少许蜂蜜即可。
4、 山楂+枸杞
这个方式比较适合男性食用,对于常常爱喝酒的人群很容易出现啤酒肚,同时也会出现困倦乏累的症状,用枸杞山楂服用能到达健脾祛湿的效果;
做法:取适量的山楂以及枸杞用清水煮20分钟左右即可,每天饮用一次。
5、 山楂+绿茶
开胃消食可以选择服用山楂跟绿茶,同时还能起到抗疲劳的作用,以及消化功能不良的人群也是比较适合食用的;
做法:将山楂片放入绿茶中浸泡5分钟即可。
6、 山楂+红糖
对于月经失调的女性这个非常适合,能够起到排毒养颜以及活血的效果;
做法:用山楂泡水,再加入适量红糖即可。
好啦!以上都是关于山楂的知识点内容,这些你都知道了吗?