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满城尽是茶油香 湖南茶油在京进行推介

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满城尽是茶油香 湖南茶油在京进行推介

“世界油茶看中国,中国油茶看湖南。”12月14日,2019湖南省贫困地区优质农产品产销对接会湖南茶油推介会专场活动在北京农展馆11号馆举行。“湖南茶油湘军”们抱团出击,走出湖南,走向全国,迈出了新的步伐。

油茶是世界四大木本油料之一,也是中国所特有的油料物种,有着2300多年栽培和利用历史。由于茶油独特的营养价值,被誉为“油中之王”。全球茶油产量95%以上来自中国,中国茶油将近一半来自湖南,湖南既是油茶大省,也是油茶强省,油茶种植面积、茶油产量、产值均居全国第一。今年9月,“中国油茶科创谷”落户长沙,为湖南油茶产业的腾飞插上了科技的翅膀。

自2008年以来,湖南省委省政府把油茶产业作为维护国家粮油安全和富民强省、乡村振兴的支柱产业来抓,油茶产业的经济效益、生态效益和社会效益日益凸显,已成为湖南创新引领、开放崛起的绿色富民产业。

从2018年起,湖南开始打造“湖南茶油”公用品牌,省油茶产业协会发布了《“湖南茶油”公共品牌管理办法》和《湖南茶油》团体标准,规范品牌申报与授权,从源头加强品牌质量管理。

按照相关规划,到2025年,湖南要将茶油产业打造成千亿级产业,将“湖南茶油”打造成世界品牌。目前,湖南茶油品牌企业,围绕油茶产业链延伸开展技术创新,不仅拥有良种、良法的生态种植,推陈出新的加工工艺,还开发出许多品质优良、功效显著的茶油食品、医疗保健、美容护肤等产品,创建了一批龙头企业和知名品牌。

活动中,通过一段精彩的湖南茶油宣传片,大家对湖南茶油产业的发展和其自身独特的功效有了更深刻的了解。

湖南茶油展台。

中国饮食习惯里的煎炒烹炸样样都离不开食用油。茶油被称为“油中软黄金”“东方橄榄油”,其实茶油的营养成分更胜过橄榄油,是联合国粮农组织首推的健康高级食用油。茶油的高烟点不仅更适合国人的烹饪习惯,在食用和使用方面更是引领了一种健康生活方式。

入药使用既可外用,也可内服。茶油中的油酸含量是所有植物油中最高的,对高血压、动脉硬化、心血管系统疾病有很好的预防保健作用,可延缓衰老、明目乌发,对慢性咽炎、常见胃肠病均有一定治疗效果。外用的话,茶油在护肤保湿、祛斑、消痘、护发、去皱方面都效果甚佳。

活动现场,湖南省林业局领导从吃油(消费)、卖油(贸易)、做油(投资)三个方面进行了推介。“希望大家一起把湖南茶油这个健康产业做大做强,让人民群众都吃上安全、健康、放心的湖南茶油,共同为维护国家粮油安全、助力脱贫攻坚、助推乡村振兴作出积极贡献。”目前,湖南油茶产业被广泛认同,成为乡村振兴和精准扶贫的重要支持产业之一,一批批企业家纷纷来湘投资油茶产业。10年来,湖南培育了535万亩高产油茶林基地;油茶企业中有6家国家林业重点龙头企业、111家省级林业产业龙头企业,拥有5个国家地理标志保护产品和证明商标、9个中国驰名商标。累计带动扶持37.2万户贫困户,119.2万贫困林农脱贫致富。

闻香而来,闻香起舞。随着压轴节目登场——来自湖南的大厨们为大家带来“茶油飘香厨师舞”。本次活动圆满结束后,来自各地的采购商和嘉宾们纷纷移步至现场的湖南茶油展区,进行详细了解。