食品小摊点特指在商品交易市场或者固定店铺以外，且在指定场所、区域内从事预包装食品、散装食品销售或者现场制售食品的经营点位。宁夏规定，食品小摊点经营者从事食品经营活动，应当向经营所在地的县级市场监督管理部门办理备案，领取食品小摊点备案卡，并在显著位置张挂食品小摊点备案卡、从业人员健康证明。仅销售食用农产品的，无须申领食品小摊点备案卡。
申请程序方面，食品小摊点经营者申请备案，应当提供备案申请、经营者身份证明、从事接触直接入口食品的从业人员健康证明等资料。备案申请受理后，如申请人提供的资料符合备案要求，备案部门将当场发放食品小摊点备案卡。
