10月20日，在青岛市疫情防控新闻发布会上，青岛市副市长栾新总结此次疫情防控的青岛经验，表明新冠病毒可由物传人，且在冷冻条件下可长期存活。针对冷链产品的管理和防控，青岛将从三个方面加强进口冷链食品管控，每件必检。
据青岛市副市长栾新介绍，青岛此次疫情防控工作在世界上首次找到了充分的证据链，表明新冠病毒可由物传人、冷冻条件可长期存活。这两个证明给青岛市外防输入带来了巨大压力，青岛将把外防输入作为下一步疫情防控的一项重点工作。
中国疾病预防控制中心对青岛新冠肺炎疫情溯源调查过程中，从工人搬运的进口冷冻鳕鱼的外包装阳性样本中检测分离到活病毒，针对这一情况，青岛市政府办公厅副主任陈万胜表示青岛将从三个方面加强进口冷链食品管控。
一是对于港口等口岸区域从事装运搬卸等直接接触冷链食品的人员加大核酸检测密度，直接接触冷链食品的工作人员在接触进口冷链食品以后在指定区域休息，不得离开，3-5天进行一次核酸检测，倘若连续工作超过5天，则每5天要进行一次核酸检测。对于其他直接接触冷链进口食品的从业人员每7天进行一次核酸检测，完成本次作业后、检测结果出来前要实行封闭管理。对于所有进口的冷链食品每件必检，同时加大对相关环境的核酸检测力度。
第二是做好进口冷链食品的备案工作，凡是购进进口冷链冷藏食品的一级批发商，必须在购进食品到达市区前24个小时，向目的地市场监管部门进行报备。
第三持续加强对冷链食品生产经营单位的清查整顿，继续加大整治的力度，科学指导冷链食品生产经营单位做好疫情防控工作，进一步做好冷链食品加工环节防控、市场流通环节的追踪管理。
