中国猪肉价格出现反弹，因为在一个重要的节日季到来之前，需求增强，而且由于打击与病毒有关的进口，供应吃紧。
根据中国商务部的数据，12月第一周的猪肉批发价格比前一周上涨近6%，达到每公斤41.98元，创下一年来的最大涨幅。消费者价格指数最近有滑向负值的危险，猪肉涨价有可能推高这一指数。
中国农业科学院的专家朱增勇说，猪肉价格飙升是受制作腊肉需求增加推动的，人们一般在农历新年前的冬季制作腊肉。他还说，由于担心进口肉类的安全，一些餐馆开始更多地使用国产猪肉。
在有报道称进口食品和包装上发现新冠病毒后，中国对所有进口冷冻食品进行了大规模检测。此举导致港口严重拥堵，通关时间加长，并引发了对中国明年肉类进口量可能减少多达30%的预测。
据国内媒体报道，包括湖北襄阳和江苏无锡在内的多个城市已要求当地市场将进口肉类下架封存以进行检测。
湖北省黄冈市黄州区的20多名居民因在网上购买进口冷藏食品而被罚款，但这一处罚后来被撤销，当地政府承诺将依法开展“正常”的防疫工作。
