蔬菜、水果、优质肉类，胖友们对减肥餐中的副食非常上心，却常常忽视主食的重要性。
甚至有人会说：“主食？不是不吃更减肥吗？”
当然不是！
主食不但要吃，而且要吃好! 邱医推荐的这些减肥主食，营养高、卡路里低，一定能让你的减肥餐更加完美！
玉米
热量：112大卡/100克
玉米是一种优秀的主食，属于低升糖指数食物。不仅热量要低于米饭，而且玉米营养也很丰富，包含蛋白质、钙、磷、铁及维生素等。同时，玉米中的膳食纤维能够促进肠道蠕动，帮助通便排毒，避免热量堆积，有利于减肥。提醒，虽然都是玉米，但是爆米花可不算健康主食哦。
建议吃法：煮玉米、豌豆玉米饭。
紫薯
热量：70大卡/100克
食用紫薯给人的饱腹感很强，适合减肥人群作为主食。而且紫薯虽然淀粉含量高，但升糖指数较低，因为其中丰富的膳食纤维会延缓糖分的吸收，避免了血糖的快速升高。
另外紫薯中的硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的重要元素。紫薯中的花青素具有很好的抗氧化功能，有助于保护眼睛，预防皮肤松弛。
建议吃法：可蒸煮或做粥。
山药
热量：57大卡/100克
许多人把山药当作蔬菜食用，其实山药的碳水化合物含量较高，最好直接将山药当作主食，也就是说，如果菜肴中有山药，那么应适量减少米饭等主食的份量，避免碳水化合物摄入过量，引发肥胖。
它的膳食纤维能延缓血糖升高，增加饱腹感，是减肥的好选择。另外山药还可以健脾养胃，减少身体浮肿虚胖。
建议吃法：山药萝卜粥、玫瑰山药泥。
芋头
热量：81大卡/100克
芋头中的营养成分可以列出一大串。其中的烟酸是身体代谢热量必不可少的物质。烟酸进入身体后，能够帮助脂肪代谢，是减肥的好帮手。
另外芋头还含有一种叫做皂角甙的物质，有利于水分排出体内，防止身体水肿。虽然芋头营养丰富，热量也比较低，但吃的时候要注意，皮肤敏感的人食用芋头有可能导致过敏。
建议吃法：清蒸、煮。
糙米
热量：368大卡/100克
同样是米，糙米和精米的差别在于：没有经过过多的加工。水稻在被加工成精米的过程中，外层的谷皮和胚芽都会被去除。
看似口感不好的外层，其实包含了水稻的大部分营养，包括多种氨基酸、维生素和矿物质。有研究显示糙米中的钙是精米的1.7倍，维生素B1是精米的12倍，维生素E是精米的10倍，含铁量是精米的2.7倍。
糙米的口感和大米最为相近，适应不了其他主食的胖友，可以选择它来替代大米。不过在炊煮时，糙米需要多花一些时间。
建议吃法：糙米饭、搭配其他谷物制作五谷豆浆
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