不想成为“小阳人”，多喝维C泡腾片提高免疫力有用吗？感染新冠后，多喝水是不是好得快？随着疫情防控政策的调整，记者注意到最近各种各样的水如电解质水、维C泡腾片等等都成了“香饽饽”。但南京市第一医院营养膳食中心主管营养医师戴春指出，水喝太多危害也不少，合理膳食、均衡饮食，多补充优质蛋白质才是现阶段的“食补攻略”。
图源 视觉中国
各种各样的水火了，有人喝成了水中毒
“特殊时期自制电解质水，真的不用再囤了！”近日，继黄头罐头之后，电解质水也火了。不管是线下商超，还是线上网购平台，电解质水都成了香饽饽，一度卖断货。因电解质饮料本质上是用水将一组化合物溶解制成的饮料，内含人体所需要的电解质，如钠离子、钾离子、镁离子，以及能量物质柠檬酸盐、蔗糖、葡萄糖和维生素 C、维生素 B6 等，所以记者在小红书等app上也注意到，不少人分享自己用柠檬、盐、温水、糖自制电解质水的帖子。
不仅是电解质水，为了提高免疫力，能够补充维生素C的泡腾片泡水也受到不少人追捧。南京市民赵女士从上周起就每天坚持喝维C泡腾片。但这抵抗力到底是否提高还没确认，赵女士的肠胃就开始闹起了别扭。“喝了之后就有点腹泻，一天多的时候要跑4次厕所。不喝的时候会好一点。”
除了这些功能性水，记者注意到光是“多喝水”也成了不少人预防新冠病毒或是抗病毒时觉得不错的方法。可是喝得越多就代表好得越快吗？据报道，四川一女子于12月10日左右感染新冠病毒，出现全身酸痛症状，发烧至39℃，并呕吐了2次，呕吐后该患者开始大量饮水。可在她不停地喝水后，竟出现肢体抽搐、神志模糊的症状，被紧急送往医院后被诊断为“水中毒”，即稀释性低钠血症。
过度饮水危害不少，不是一味的“补”就是好
“过度饮水还是会带来不少危害的。”南京市第一医院营养膳食中心主管营养医师戴春告诉记者，首先当摄入水分过多，但尿量不多或机体不出汗时就可能加重肾脏负担，出现身体水肿。而短时间内大量摄入水分，还会导致体内电解质紊乱，从而出现低钠血症，造成细胞肿胀，出现心慌、恶心、四肢无力、头晕等症状。
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人机体内的液体主要通过肾脏代谢成尿液排出体外。因此，过量喝水，还会导致肾小球滤过率和肾小管的重吸收功能增强，进而增加肾脏负担，引起肾功能不全。同时，大量喝水会稀释胃内的消化液，引起消化不良的症状。也可能导致机体内水钠潴留过多，进而引起血压增高，出现高血压疾病。
而像维C泡腾片泡水、电解质水这样的功能水，在戴春看来，多喝绝不等同于“更好”。戴春介绍，比如泡腾片作为一种新的药物剂型，主要是利用有机酸与碳酸氢钠反应做泡腾崩解，往往钠盐含量较多，过量服用有可能增大患心脑血管疾病的风险。此外，由于泡腾片含有的有机酸与碳酸氢钠，长期过量服用有可能加重肝脏与肾脏的代谢负担，从而导致肝脏与肾脏的病损，引起慢性肝病，或者肾脏结石等风险。还可能引起反酸、胃胀、胃疼等消化道症状。同时，过量补充维C还可能导致腹泻症状。
至于电解质水，南京市第一医院疼痛科主任医师徐晨婕在接受记者采访时也表示，电解质饮料中的元素含量有限，且通过饮用电解质饮料可以补充的量也相当有限，如果不存在明确的缺乏，电解质补多了其实也不好。“临床中检查出患者血液里缺乏某种物质，我们一定是从静脉补充让病人可以快速地达到平衡。但是电解质水通过胃肠道的吸收再入血，是有限的。”
专家提醒，无论是什么水，对于健康人群来说，都不应一直“吨吨吨”地猛灌，根据中国营养学会膳食指南要求，男性每天推荐1700毫升，女性推荐1500毫升的饮水量。对于部分基础疾病如慢性肾脏疾病、心血管疾病等患者来说更需要控制，适度饮水。而真正想要在预防、抵抗新冠病毒的侵袭，戴春指出，合理膳食、均衡饮食，多补充优质蛋白质才能真正提高自身免疫力。
