01 红枣炖排骨
提高免疫力,无妨尝尝党参红枣炖排骨。
原料:党参30克、红枣8枚、排骨500克,姜、葱、味精、胡椒粉 、料酒各适量。
做法:
1、起首要将党参洗净,日后切成3厘米的小段备用;
2、接上来我们把红枣洗净,去核备用;
3、再来将排骨洗净,切成约4厘米的段备用;
4、接上来将姜、葱洗腌臜,姜拍松之后,葱切段备用;
5、今后我们将排骨、党参、红枣、姜、葱、料酒等调料一路放入锅中,日后插手充实的清水,先用大火烧开,再改成小火慢慢炖熟(笼统1小时),末了退出盐、味精、胡椒粉调味便可以吃了。
成效:这款药膳具备补气活血、增强机体抵拒力的浸染。
02 当归熟地鲫鱼汤
当归熟地鲫鱼汤,有助于前进免疫力。
质料:鲫鱼500克,当归、熟地、山药各15克、盐3克。
做法:
1、起首咱们将鲫鱼宰杀,清洗清洁后备用;
2、日后将当归、熟地、山药洗净,放入锅中,加入过多清水;
3、接下来先用大火煮开,再调成小火炖煮(大要1小时),再将处置惩罚好的鲫鱼放入锅中,一路炖大约20分钟;
4、结尾染指盐调味,这款汤就做好了,可以喝汤吃鱼。
成果:这款药膳具有补气益血、止血凉血、健脾养胃的成效。
03 生姜当归羊肉煲
生姜当归羊肉煲,可以加强免疫力。
质料:生姜30克、当归20克、羊肉500克、鸡丁2克、料酒10毫升、胡椒粉3克、胡萝卜50克、油25克、葱10克、盐4克、味精2克。
做法:
1、首先我们将生姜、当归洗净,切成片后备用;
2、尔后将当归用料酒炒一下,再将羊肉剁成方块,胡萝卜去皮后洗净切成段备用;
3、接下来我们将姜、当归、羊肉、葱、胡椒粉、料酒一路放入锅中,退出足够的清水(概略2500毫升);
4、先用大火烧开后,再改成小火炖煮,能够45分钟后,介入过量的盐、鸡精、胡椒粉、味精即做好了。
成就:温中暖下、益气补血、健胃消食。
04 芪参炖活鱼
芪参炖活鱼,可以增强免疫力。
原料:活鲤鱼一条,黄芪25克、党参25克、料酒10毫升、生姜5克、葱10克、盐3克,鸡精、味精各2克
做法:
1、首先咱们将黄芪、党参洗净备用;
2、往后再将鲤鱼宰杀后荡涤干净,下油锅炸至金黄色;
3、接下来将以上除味精外的全体配料,与鲤鱼一块儿放入锅中,加充沛的水,大火烧开,再改小火炖至汤浓收汁。我们将黄芪与党参挑出,再退出味精调味就做好了。