针对胃癌发病相关的屠戮因素，可以从下列几个方面出手进行预防，大要精确地说是降低胃癌起病风险，癌症的发作是多要素综协劝化的结果，每少一个风险成份，就一份患癌风险。

不吃（最多要只管即便少吃）腌、熏、烧烤、油煎炸类食物不吃或少吃。

不吃逾期变质霉变食，食物埋藏时要把稳温度湿度等，以避免变质或霉变，置办食物当心保质期。 不要高盐饮食，不要吃得太咸。

不要吸烟，不要饮。抽烟的危害不仅是对肺，而是浑身多脏器，抽烟的损害我想人人都知晓，大都人也招供，而饮酒预计不少人会不以为然，切实，饮酒除了伤肝，也伤胃。当然，你有时喝酒问题倒也不大，就怕你且则喝酒，每每饮食。 多吃鲜活蔬菜瓜果，关键是养成风尚。

属意饮食卫生，提防污染幽门螺杆菌，因为胃癌产生与幽门螺杆菌沾染亲近相干，预防胃癌也要注意防治幽门螺杆菌净化。要是传染了幽门螺杆菌，视情况考虑抗幽门螺杆菌医治。 对于慢性胃溃疡，慢性萎缩性胃炎等癌前疾病要寄望防控。

末了要额定强调的是，对于胃癌高危人群，要格外器重筛查，早发明早诊断早治疗是行进防控胃癌，提高生涯率的须要威力。有的人会问，哪些人才算胃癌高危人群？如何筛查？

2018年12月国度卫健委办公厅揭橥了《对于印发原发性肺癌等18个肿瘤诊疗标准（2018年版）的述说》。对胃癌的高危人群进行了界定，并保举对高危人群发展胃镜筛查。切合下列第1条与2～6中任一条者均应列为胃癌高危人群，倡始作为筛核对象：
1.年纪40岁以上，男女不限；
2. 胃癌高发地域人群；
3. 幽门螺杆菌净化者；
4. 既往患了慢性萎缩性胃炎、胃溃疡、胃息肉、手术后残胃、肥厚性胃炎、恶性贫血等胃癌前疾病；
5. 胃癌患者一级支属；
6. 具备胃癌别的高危因素（高盐、腌制饮食、吸烟、重度饮酒等）。