冬季钓鱼各方面都与其他季节不太一样，饵料上则尤其需要注意。有些钓友会说，不就是加些“腥饵”吗？有何难的？但是如何加腥呢？需要多腥？
一、普通腥饵的用量。
天冷就要加腥，不管是秋季、冬季还是春季，说起来这加腥的时间也不算短（因气候带不同而不同），以中国中部来说吧，足足有5个月左右。天气越冷越要腥，温度到了鱼即将完全不活动时腥饵的量达到最大，再冷就无法钓鱼了。加腥不但可以选择蓝鲫等，还能选南极虾粉这类。
二、荤加腥饵的配方。
比较经典的方法是用面饵+虾肉。面饵不用加腥，正常开好后，把打成糊糊状的虾肉放入。这种混合饵闻着不怎么腥，不少钓友会认为这种饵腥味不足，的确此饵没有普通商品腥饵的味道浓，更比不上小药，但这种饵却是更加天然的自然腥，对鱼来说腥味是足够的，而且鱼面对它时更没有警惕性，也会更加喜欢。
三、动物腥饵的用法。
冬季用红虫钓鱼是最合适的，一是饵轻，二是饵活，三是饵腥。但它也有一个劣势，就是不聚鱼。如何解决呢？可以用咱常说的“肉夹馍”的开饵法，把红虫和面饵搅和在一起，这种饵入水后有雾化有散落，也就能聚鱼，并不需要刻意打这种窝，只需用肉夹馍去钓即可。
