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至味 在人与人之间产生

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至味 在人与人之间产生

同样是表达友爱,意大利的朋友,会张开双臂拥抱我,问东问西;而中国朋友,就会塞一碗汤到我手里,很坚决地催促我,‘喝汤!喝汤!’”

身为英国人的扶霞,刚来中国时,曾为中国朋友们如此关心自己的饮食,而有点儿烦恼,但时间长了,她就明白了:这是在表达关爱呢。

作为中国人的我,可能也早已习惯了这种方式,而不自知。直到有一次,许久没见的朋友来家里玩,我一直追问她:你要不要喝水?饿不饿?冰箱有酸奶要不要?吃不吃腰果?烤红薯呢……她哈哈大笑,说像是回到了她奶奶家。

后来,越想越觉得有意思,可不是嘛,与西方人相比,我们羞于表达情感,不会把“我想你了”、“我爱你”这种话挂在嘴边,于是就把这种感情寄托在食物上。

因此,食物,当仁不让地成为了我们最好的信使,替我们冲破语言、文化的阻隔,冲破性格内敛的阻隔,直抵人心。

有些话,不必说出口

食物这位矜矜业业的信使,不知道为我们默默承载了多少说不出口的话、羞于表达的情感。

 

一句“出来吃饭!”,是中国式父母的道歉;一句“多吃点哈”,是中国式主人的热情;一句“你喜欢什么口味的棒棒糖”是中国式少年的隐晦告白……似乎,许多话不必说出口,或不必说得太直白,双方都已明了其中的意思。