赞！象山这家企业研发项目，获教育部科技进步

“罐头生产节水及柑橘新型果胶回收关键技术与产业化”研究成果突破了罐头节水技术的技术垄断，首次实现柑橘罐头加工排放水中的果胶工业化回收及利用，开发研制的新型果胶，实现糖醛酸含量＞50%、灰分＜5%，开创了我国乃至国际罐头工艺节水及资源化利用并举的新方向。